Gastronomia Colombiana

Bogotá celebrará el Día del Ajiaco Santafereño del 6 al 9 de agosto con degustaciones gratis y donaciones de mercados en 11 plazas

La capital incluirá la jornada en la conmemoración de sus 488 años, con actividades para resaltar la cocina local dentro de ‘Sabor Bogotá’ y con el apoyo del Concejo y entidades distritales

Bogotá celebrará el Día del Ajiaco Santafereño del 6 al 9 de agosto con degustaciones gratis y donaciones de mercados en 11 plazas

Llega Colombia a Chapultepec con un festival dedicado al país sudamericano: días, fechas y horarios

El programa incluye espectáculos de musicos y coreógrafos invitados, degustación de platillos típicos colombianos y exhibición de proyectos de emprendedores de la diáspora en Casa Miguel Alemán y áreas de Cencalli

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El Festival Los Insaciables llegó a Bogotá con entrada libre: la salchipapa de siete pisos será la atracción principal y habrá platos desde $15.000

La novena edición del encuentro gastronómico se realizará del 13 al 15 de junio. Los asistentes podrán probar una alta diversidad de picadas, hamburguesas, perros calientes, lechona, carnes al barril, chicharrones, sopas y postres

El Festival Los Insaciables llegó a Bogotá con entrada libre: la salchipapa de siete pisos será la atracción principal y habrá platos desde $15.000

Festival del Arroz Bogotá 2026: 15 plazas de mercado ofrecerán platos desde $15.000 hasta $40.000 durante tres días de celebración

Durante el evento los asistentes podrán disfrutar múltiples preparaciones inspiradas en la tradición local, en espacios que buscan fortalecer la cultura y dinamizar la economía regional con platos para todos los gustos

Festival del Arroz Bogotá 2026: 15 plazas de mercado ofrecerán platos desde $15.000 hasta $40.000 durante tres días de celebración

La achira tendrá celebración nacional: el Senado aprueba su día oficial y define la fecha de homenaje

Un comité técnico deberá definir estrategias en los meses próximos para estimular la cadena de valor, fomentar el patrimonio culinario e incrementar las oportunidades de exportación del emblemático producto huilense

La achira tendrá celebración nacional: el Senado aprueba su día oficial y define la fecha de homenaje

Andrea Guzmán: de la cocina de ‘MasterChef Celebrity’ a Guzto, su propio restaurante

La iniciativa emprendedora de Guzmán fusiona homenaje personal y sostenibilidad, presentando una propuesta que fortalece el vínculo entre el campo y la mesa y que interpela sobre el valor de la autenticidad en la gastronomía contemporánea

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Así es Pajarito, Boyacá: el destino imperdible para viajeros que recorren el Llano y exploran la Ruta Libertadora

Desde celebraciones folclóricas hasta rutas menos conocidas, la población andina ofrece secretos que pocos visitantes han experimentado en sus viajes culturales y de aventura

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Un mexicano probó la changua con desconfianza y este fue el resultado: “Que mala idea”

El creador de contenido Joe, de la cuenta Ale&Joe, se enfrentó por primera vez a este tradicional desayuno colombiano y su reacción quedó registrada en un video que ya circula con fuerza en redes

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Carolina Cuervo invita a vivir “Pura plaza”: “Es un programa hermoso alrededor de las plazas de mercado de Bogotá”

La nueva serie de Canal Capital revela historias de resistencia y saberes de vida a través de encuentros con protagonistas invisibles de la escena alimentaria bogotana

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Creadora de contenido canadiense decidió probar el queso con chocolate caliente y generó polémica: “No lo probaría otra vez”

Lo que en un principio fue una experiencia no muy agradable para la mujer, se fue transformando mientras el queso se derretía

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