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Pavo, pierna, lomo y costillas: cómo marinar con cerveza o vino para una mejor su sabor así como textura

La técnica, cada vez más popular en cocinas caseras y restaurantes, aprovecha las propiedades químicas de estas bebidas para lograr resultados más tiernos y aromáticos

Pavo, pierna, lomo y costillas:

Paula Chaves contó cómo se enteró de la particular condición física que tiene: “¡A los 41 años!”

La modelo se fue a hacer un estudio médico y durante el proceso se dieron cuenta de la inusual característica de su cuerpo

Paula Chaves contó cómo se

Guiso de patatas con costillas: una receta tradicional de la gastronomía española para disfrutar durante el otoño

Un plato de cuchara sabroso y reconfortante, que combina la suavidad de la patata con el sabor intenso de la carne

Guiso de patatas con costillas:

Quede como un cocinero profesional preparando costillas en salsa de café con una sencilla receta paso a paso

Durante la cocción lenta, el azúcar morena en la salsa se carameliza, creando una textura suave y una capa pegajosa sobre las costillas que es simplemente irresistible

Quede como un cocinero profesional

La curiosa respuesta de Thalía a la teoría que asegura se quitó las costillas: “Enséñame tu rutina de ejercicios”

La cantante y actriz mexicana hizo un divertida interpretación con música dramática y al estilo “villana”

La curiosa respuesta de Thalía

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Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂

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Entre corridos y autos de lujo: quién es La Nicholette, tiktoker que fue privada de su libertad en Culiacán

Grupo Arriesgado popularizó la canción inspirada en la influencer, que superó los 23 millones de vistas

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Hablamos con un maquinista sobre la toma de decisiones y la seguridad ferroviaria: “Cuando hay una vibración peligrosa, el tren lo detecta y baja la velocidad”

La labor del maquinista combina formación, rapidez en la toma de decisiones y confianza en los sistemas del tren. Cada incidencia pone a prueba su capacidad de reaccionar bajo presión, mientras que la infraestructura y los sistemas de seguridad actúan como redes de protección adicionales para los pasajeros

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Morena alista plenaria con Ebrard, De la Fuente y Gobernación para definir la agenda legislativa

La reunión interna de los legisladores se celebrará el próximo 31 de enero

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Jaime Bayly sobre Colombia: “La izquierda no ganará en 2026 y Petro será recordado por sus escándalos”

El escritor y periodista Jaime Bayly habló sobre Gustavo Petro, la izquierda en Colombia, las elecciones de 2026 y expuso su versión sobre los movimientos que habrían llevado a la captura de Nicolás Maduro por Estados Unidos

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