María Muñoz, doctora: “¿Crees que sin gluten significa más sano? Te han engañado”
La doctora advierte en su canal de TikTok sobre la moda de consumir alimentos sin gluten y la peligrosidad al no contener todos los nutrientes necesarios

Ensalada verde con alcachofas y champiñones, un platillo con nutrientes y vitaminas
Se trata de una comida ligera que contiene ingredientes que ayudan al correcto funcionamiento del sistema inmunológico y digestivo

Ni fritas ni asadas: así puedes cocinar las berenjenas para conseguir que queden de lo más sabrosas
Con un poco de queso, pan rallado y una freidora de aire, puede convertirse esta hortaliza en un acompañamiento rápido y sencillo del día a día

El aguacate encuentra un nuevo refugio en Galicia: la alta demanda y los elevados precios atraen a los agricultores
Las olas de calor y las prolongadas sequías destronan al sur como el principal terreno de cultivo del “oro verde”

Seguir esta dieta puede reducir el riesgo de padecer Alzheimer, independientemente de tu edad, según un estudio
Un estudio reciente del Centro de Cáncer de la Universidad de Hawaii consolida la relación entre patrones alimenticios saludables y una menor incidencia de demencia, según datos obtenidos en uno de los mayores estudios multiétnicos del mundo

Guillermina Valdés mostró una particular receta saludable y su hija Helena la chicaneó sin filtro: “Esa pinta”
La modelo compartió su almuerzo del domingo en redes sociales y, aunque defendió su plato con entusiasmo, la joven lanzó un comentario que desató risas

Un aguacate al día: la nueva clave para dormir mejor, según un estudio
Un extenso estudio revela que añadir un aguacate diario a la dieta mejora la calidad del sueño y favorece la salud cardiovascular, abriendo nuevas posibilidades sobre la conexión entre nutrición y bienestar integral

La salud se limita por el bolsillo: solo el 15% de las familias consume frutas más de 5 veces por semana
El costo de una dieta saludable puede superar el ingreso de muchas familias de esta condición socioeconómica y afectar seriamente su bolsillo

Productos de Mercadona que no parecen saludables pero sí lo son: “Todo ingredientes naturales”
La cuenta de Tiktok de @nutricionavarro acude al supermercado y explica a sus seguidores cuáles son estos alimentos que podumos consumir sin ningún tipo de problema para nuestra salud

Por qué asumimos que la comida “natural” es mejor, incluso cuando no lo es
El atractivo de lo natural oculta verdades complejas sobre la seguridad y sostenibilidad de los alimentos industrializados, advierten especialistas

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