Los alimentos ultraprocesados pueden aumentar la ansiedad, la depresión y el deterioro cognitivo
Estudios en Estados Unidos, Brasil y Australia señalaron que los productos como las gaseosas, las salchichas o los snacks alteran el estado de ánimo. Qué tener en cuenta según los expertos en nutrición y salud mental

“Prefiere que su hijo consuma cocaína y heroína”: hijo de María Fernanda Cabal atacó a endocrinólogo que asegura que los alimentos ultraprocesados son adictivos
El endocrinólogo señalaba los efectos del dulce en el cerebro de los niños y resaltando que los altos niveles de azúcar y grasas “son adictivos”.

Efecto “aperitivo”: por qué nos atrae la comida chatarra cuando bebemos alcohol
Una investigación realizada en Australia mostró que la ingesta de estas bebidas aumenta los niveles de una hormona relacionada con los alimentos salados. Los detalles y la explicación de los profesionales

Gobierno tiene dos meses para reglamentar etiquetado frontal de comida chatarra
La decisión obedece a una demanda que se interpuso en ejercicio la acción de cumplimiento, en la que el accionante pretendía que se le ordenara al Gobierno nacional acatar un deber legal para reglamentar los parámetros técnicos de etiquetado de empaques de productos con excesivo contenido de nutrientes críticos

Diputados prohibieron la venta de comida chatarra dentro y fuera de las escuelas
Dicha medida se tomará debido al alto consumo de comidas y bebidas chatarras en el mercado infantil

Cómo es el nuevo etiquetado de los alimentos saludables propuesto por la FDA de Estados Unidos
La autoridad regulatoria estadounidense explicó que el nuevo etiquetado ayudará a la gente a decidir mejor sobre los productos que consume y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas

Alerta antojos: cómo funciona el detector natural del cerebro contra la comida chatarra
Científicos del Instituto Zuckerman de Columbia hallaron un nexo entre el intestino y el cerebro que informa la presencia de azúcar, grasa y aminoácidos. Por qué existe un impulso irrefrenable por estos alimentos

La reforma tributaria de Ocampo, un cambio necesario, pero sin concertación
Infobae habló con varios expertos, que más allá de apoyar la propuesta, dieron sus conceptos sobre los aciertos y fallas del nuevo modelo de tributación colombiano. Al igual que ya está ocurriendo en distintos sectores, los analistas consideran que falta mucho diálogo y concertación

Qué alimentos pueden alterar el cerebro y el estado de ánimo, según la neurociencia
Diversos estudios demuestran que algunos productos pueden modificar características cerebrales. Qué pasa con la saciedad y con los productos ultraprocesados

Universidad de Antioquia hará estudio para los sellos de comida chatarra en Colombia
El Ministerio de Salud anunció que antes de que Iván Duque deje la Casa de Nariño ya habrán resultados sustanciales en esa materia

A 63 días para que se venza el plazo, el Gobierno de Iván Duque sigue sin firmar la ley de comida chatarra
Estudio revela que el etiquetado octogonal es más eficaz para desestimular el consumo de productos ultraprocesados

Estudio revela que el etiquetado octogonal es más eficaz para desestimular el consumo de productos ultraprocesados
En la investigación participaron más de 8.000 adultos y el 72% de ellos seleccionó este sello como el que más reducía la intención de consumo. En Colombia, 1 de cada 4 niños en edad escolar tiene exceso de peso y la mitad de los adultos afrontan la misma situación

Tabasco: un TikTok se hace viral por la peculiar forma de vender comida afuera de una universidad
En un video difundido por medio de la red social TikTok, se ve al estudiante de una universidad de Tabasco comprar comida a un comerciante, quien tiene una forma muy peculiar de darle sus alimentos

Las 5 claves de la dieta del sueño: lo que comemos de día afecta el descanso de noche
La selección de comidas y bebidas y el horario en que se consumen pueden alterar el buen dormir. Tres expertos dieron consejos a Infobae

Gobierno de México presenta campaña que busca generar consciencia sobre la alimentación saludable
En el spot se enfrentan dos equipos en un partido de futbol, por un lado el “Club del Antojo Saludable” y por el otro el “Atlético de la Chatarra”
Por qué no se ha concretado el etiquetado en los alimentos en Colombia
Organizaciones denuncias que la ley 810 de 2021 ha creado un conflicto de intereses que no ha permitido que el proceso pueda ser verificado por académicos y personas independientes a la industria y el Gobierno

Poner fin a los antojos: por qué algunos alimentos engañan al cerebro humano
Un nuevo libro del periodista de Canadá Mark Schatzker recopila estudios científicos que aclaran los factores que han triplicado la tasa de obesidad en el mundo

“Tengan para que aprendan”: AMLO aplaude gesto de Cristiano Ronaldo contra Coca Cola
“Me gustó mucho lo que hizo este gran futbolista”, dijo el presidente de México

Advierten “jugadita” del Gobierno a la ley de comida chatarra aprobada por el Congreso
La resolución 810 del Gobierno nacional será firmada este jueves por el presidente Iván Duque.

Presionan a Arturo Char para que agende debate de Ley de Comida Chatarra, apunto de hundirse
La iniciativa viene discutiéndose desde 2019 y ahora que está a punto de ser ley, podría hundirse ya que la primera legislatura de este año termina el próximo 20 de junio.
