El bar secreto de Madrid que sirve ponches XXL para compartir: solo hay 7 coctelerías igual en el mundo
Bajo una iluminación tenue y repleto de piezas de diseño, este bar estilo ‘speakeasy’ sirve ponches de autor ideales para compartir
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Día Nacional del Bartender: cinco sencillas recetas de expertos para celebrarlo en casa
El 15 de abril se conmemora esta efeméride que busca visibilizar el trabajo de los profesionales de la mixología que, con su creatividad e innovación, elaboran bebidas inigualables. Cómo elaborar cócteles como un profesional
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En busca del bartender argentino del año: cómo será la competencia de coctelería World Class 2024
Este evento, que se lleva a cabo en el Día Nacional del Bartender, pone a prueba las habilidades que se necesitan para ser un profesional de clase mundial. Quiénes serán los competidores y cómo estará conformado el jurado
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Cómo participar en el World Class 2024, que busca al mejor ‘bartender’ del mundo
Tres representantes de Colombia tendrán la oportunidad de enfrentarse a los mejores de México y Brasil y así competir por el título regional
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Cuáles son los secretos de la mejor bartender del mundo que estuvo de visita en Argentina
La noruega Monica Berg, calificada como la figura más influyente del planeta en su rubro, conversó con Infobae. Por qué un buen profesional no necesariamente es el que hace tragos ricos y cómo analiza la escena de la coctelería en el país
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Por qué el vermut es uno de los preferidos de los bartenders y cómo aprovecharlo en los cócteles
Este aperitivo trascendió generaciones, según advierten los mixólogos consultados por Infobae. En la semana dedicada a esta bebida, las claves de su inconfundible sabor y consejos para incluirlo en recetas de autor
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Cómo es el arte de los maridajes entre la cocina japonesa y los cócteles
En el Día Mundial del Bartender, un repaso por la delicada alquimia que se produce cuando la mixología se encuentra con la tradición culinaria nipona. Las reflexiones de dos especialistas en coctelería reconocidos en el mundo y dos chefs de vasta experiencia en la gastronomía internacional
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