Los inconvenientes de las freidoras de aire
Esto es todo lo que debes saber antes de comprar este popular electrodoméstico

El truco que usan los cocineros profesionales para marcar los productos en una sartén: “Así no sobra aceite”
Pablo Cadavid ha recomendado este método para cocinar de manera más eficiente

¿Es seguro utilizar agua caliente del grifo para que hierva antes en la olla?
Puede parecer una solución rápida y eficiente, pero esconde riesgos significativos para la salud

La forma de cocinar los alimentos puede ser clave en la prevención del cáncer de colon
Un estudio realizado por científicos españoles señaló que la selección de los ingredientes es tan relevante como el método utilizado para la cocción

5 canales de YouTube para aprender a cocinar platos simples y complejos
Los canales de YouTube permiten aprender a cocinar de manera visual, lo que facilita la comprensión de cada paso del proceso. Además, muchos de estos incluyen trucos que no se encuentran en los libros de cocina

Cómo cocinar verduras congeladas en la freidora de aire
Los consejos para lograr una cocción perfecta y crujiente, aprovechando al máximo las ventajas de este electrodoméstico

Al vapor, al horno o a la parrilla: cuál es la mejor manera de cocinar verduras
Hay varias formas de cocción para los vegetales, pero siempre hay una que es recomendable, dependiendo del plato y de la cantidad de nutrientes que se desee obtener

La nueva vida de los hermanos Wesley, de ‘Harry Potter’: magia, nostalgia y postres en televisión
Los gemelos que se hicieron famosos por las películas basadas en la obra de J. K. Rowling presentarán un programa lleno de sorpresas

Esta es la “auténtica guarrada” con el aceite en la cocina que escandaliza a Karlos Arguiñano: “Transmitimos nuestro colesterol”
El chef ha presentado su nuevo libro, ‘545 recetas para triunfar’ y ha criticado algunas de las prácticas más comunes y menos recomendables a la hora de preparar los alimentos

Estos son los ingredientes que Arguiñano nunca utilizaría para hacer un caldo: “Estropean el gusto”
La solución para estos platos confluyen en el buen fondo de piezas y el tiempo adecuado de cocción

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Crean un Comité para impulsar la cadena ovina bonaerense
Tras la derogación del régimen nacional y cambios en el esquema de financiamiento, buscan fortalecer un sector en el que la provincia lidera en unidades productivas

Euro: cotización de cierre hoy 26 de febrero en México
Se registró un alza en los valores del euro con respecto a la jornada anterior

Gobierno Petro podrá hacer “expropiación exprés” a miles de fincas en Colombia gracias a la emergencia económica: así aplicaría
Disposiciones excepcionales en el Decreto 0174 contemplan el traslado urgente de propiedades agrarias, el registro instantáneo de nuevos titulares y restricciones inéditas para los que perdieron explotaciones con la situación climática

Euro: cotización de cierre hoy 26 de febrero en Canadá
Se registró una baja en los valores del euro con respecto a la jornada anterior

En la era de la IA, Elon Musk pone el foco en la creatividad humana: “Lo más importante es ¿qué preguntas no sabemos hacer?"
El empresario remarca que el progreso tecnológico no depende solo de hallar soluciones, sino de las personas para descubrir interrogantes originales que abran nuevas posibilidades frente a la inteligencia artificial
