Tres restaurantes peruanos destacan entre los 100 mejores de Latin America’s 50 Best 2025, reflejando el buen momento de la cocina limeña
Con debuts comentados y clásicos vigentes, la cocina limeña vuelve a posicionarse frente a urbes como São Paulo, Buenos Aires y Ciudad de México
Perú, Mucho Gusto llega a Brasil: feria gastronómica en São Paulo reunirá a los mejores restaurantes peruanos que triunfan en este país
El Parque Villa-Lobos será sede de un evento que proyecta más de 15 mil visitantes y que busca unir gastronomía, cultura y turismo
Chef peruano preparó ceviche, leche de tigre y fusiones para la cantante Aitana: “Esto que hace Álvaro también es un arte”
La artista probó platos que fusionan las cocinas peruana, mexicana y asiática, dialogó con el cocinero y destacó la emoción que le produce una experiencia culinaria creada “con cariño”
“Latinoamérica entra al mapa gracias a Gastón Acurio”: chef argentina destaca el papel de Perú en el auge gastronómico mundial
Julieta Caruso analizó cómo un grupo de chefs peruanos abrió el camino para que la región construya una narrativa basada en identidad, productos y memoria
El pan con chicharrón sigue conquistando las listas y Taste Atlas lo ubica en el primer puesto entre los mejores sándwiches sudamericanos
El sándwich peruano reafirma su popularidad tras vencer en el Mundial de los Desayunos y encabezar la lista de Taste Atlas. Locales icónicos de Lima también destacan en el ranking
Perú es el rey de los sándwiches en Sudamérica: cinco entran al top 25 y el país conquista los primeros lugares del ranking de Taste Atlas
La cocina peruana demuestra nuevamente su capacidad de elevar preparaciones sencillas a alta gastronomía, superando a Argentina, Venezuela, Chile y Brasil
La diversidad culinaria del Perú: regiones que conservan tradición, impulsan innovación y fortalecen el turismo gastronómico
Los insumos nativos, las técnicas ancestrales y la biodiversidad de cada región consolidan a la cocina peruana como una de las más influyentes del mundo
Las 16 peores comidas peruanas del 2025 según Taste Atlas: la número uno es de Lambayeque
A pesar del prestigio de la gastronomía nacional, el nuevo ranking ubica a varios platos tradicionales entre los peores, incluyendo al cuy frito, el arroz con pato y hasta la salchipapa
Entre ajíes, panes y piscos: así se vivió la edición limeña de Perú, Mucho Gusto con 25 regiones en un solo recinto
Infobae Perú recorrió los espacios del evento y conversó con la directora de PROMPERÚ, quien destacó la expansión internacional de la marca hacia São Paulo en 2025
Por qué la gastronomía peruana triunfa en el mundo: las claves de su éxito, su historia y el talento de sus cocineros
Respaldada por su riqueza natural y su historia de fusiones, la gastronomía peruana sigue siendo una embajadora cultural que trasciende fronteras
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Perú vs Colombia EN VIVO HOY: punto a punto del vóley femenino por los Juegos Bolivarianos 2025
Se juega el quinto set. En un muy reñido juego, esto va empatado 2-2. Sigue en directo las incidencias desde el Coliseo Eduardo Dibós
Lilly Téllez y Álvarez Máynez pelean en redes por la votación de MC para titular de la FGR
El respaldo de Movimiento Ciudadano a la nueva fiscal generó un enfrentamiento entre la senadora y el coordinador nacional del partido naranja
Junior vs. América de Cali EN VIVO, siga el minuto a minuto del partido de la fecha 5 del cuadrangular A de la Liga BetPlay
El Tiburón se encuentra como líder de su zona, y con un triunfo daría un paso clave para llegar a la final del fútbol colombiano
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La joven originaria de Tabasco y ganadora del certamen encara los ataques en su contra
Ticmas presenta “A leer en vivo” en la FIL de Guadalajara: “El desafío no es cuánto leemos, sino cómo leemos”
Irma Ibarra, especialista en contenido educativo, reflexiona sobre el futuro de la lectura, la inteligencia artificial y el programa “A leer en vivo” en la 39° edición de la feria del libro más grande del mundo
