Cómo capacita el Mercado Central a referentes de los comedores populares para que cocinen más variado y mejor

Creada hace dos años, el Área de Alimentación Sana, Segura y Soberana del mercado distribuye donaciones de frutas y hortalizas que hacen los puesteros y organiza talleres para aprender a incorporarlas a las comidas. “Al principio las madres nos decían ‘mis hijos no están acostumbrados a tanta verdura’ y hoy nos piden las recetas para hacerlas en su casa”, cuenta María Blanco, del comedor de la Sociedad de Fomento Comunidad Patria Grande de Villa Celina

Esta edición fue “un boom de ventas”, según el informe de la Cámara Argentina de Publicaciones

Se vendió un 61 % más de ejemplares que en 2019, según refleja una encuesta que la Cámara Argentina de Publicaciones (CAP) adelantó en exclusiva a Infobae Leamos. Y en literatura juvenil, la cifra de aumento llega al 128 por ciento

Christo y Jeanne-Claude, protagonistas de una impactante muestra en Fundación Proa

Los artistas cuyas intervenciones en el espacio público y la naturaleza se hicieron legendarias, son revisitados en esta exhibición de su magnífica obra de varias décadas. Hasta el 17 de julio se puede apreciar en el centro de arte de La Boca

Hizo 60 obras monumentales en cuatro años: quién fue el arquitecto que cambió la cara de 25 municipios bonaerenses

Francisco Salamone era italiano y llegó a la Argentina a los 9 años. En la década del ‘30 y con su pequeño avión recorrió la provincia construyendo plazas, cementerios, puentes, mataderos y palacios municipales. En algunos casos, son las obras más grandes del mundo en su tipo

La ciudad de Buenos Aires lanza la Noche del Turismo, con circuitos temáticos, descuentos y buses gratuitos

El sábado 14 de mayo este nuevo programa permitirá visitar atractivos turísticos de los barrios de Monserrat, San Nicolás, Retiro, Puerto Madero, Villa Crespo, Palermo y Recoleta. Fueron organizadas propuestas teatrales, shows de tango, un recorrido por embajadas y hoteles emblemáticos, entre otras rutas imperdibles

Randi Zuckerberg hablará sobre el futuro de las redes sociales en un evento en Buenos Aires

La creadora de Facebook Live será entrevistada este sábado en la Usina del Arte como parte de una agenda de reuniones de networking empresarial organizadas por el grupo MediaHub. El acceso será libre: sólo requiere registrarse previamente

Buenos Aires, entre las 10 mejores ciudades del mundo para nómades digitales según un ranking

Nomad List, que agrupa a la comunidad de trabajadores remotos, indicó además que la Ciudad es considerad el mejor destino de América Latina, seguida por San Pablo, Ciudad de México y Playa del Carmen. Actualmente hay 4.600 nómades digitales y desde enero de 2022 llegaron 20.400 trabajadores de esta modalidad, reporta el sitio

Mario Vargas Llosa llama “analfabeto” a Pedro Castillo y dice que Perú se convirtió “en un país de tercera clase”

El premio Nobel de Literatura llegó a Argentina para participar de la Feria del Libro de Buenos Aires y, como es costumbre, se refirió a la coyuntura política.

Brandoni reveló detalles de la filmación con De Niro y contó cómo fue que lo tentaron para que acepte el trabajo

Además, el actor argentino relató divertidas anécdotas que vivió con su par estadounidense, al que, según aseguró, “la gente no reconoce en la calle”

Historias de nuestra gente: la ciudad custodiada por dragones que escupen fuego y el inesperado artista que los crea

En la provincia de Chubut, Tomás Schinelli comenzó a crear esculturas con hierro que hoy son furor en la zona. Nació en Buenos Aires, fue ingeniero forestal y en la ciudad de Trevelin encontró la vocación que le cambió la vida

Tras la sequía, el agua: en Buenos Aires hay casi 200 mil hectáreas productivas inundadas

Las zonas más afectadas son Carlos Casares y Bolívar. Se complica la actividad agrícola, ganadera y lechera. Productores vuelven a denunciar el mal estado de los caminos rurales

Es profesor de la UBA, recorre la ciudad y fotografía las mejores fachadas de Buenos Aires

El encanto del paisaje urbano sedujo a Pablo Fernández, profesor del Taller de Redacción de Comunicación Social. Celular en mano, recorre las calles porteñas en busca de un tesoro de cemento. Su admiración por Virginio Colombo y las anécdotas de un aficionado del arte

Sigue creciendo el stock de viviendas en venta en Buenos Aires: ¿Por qué nadie retira el cartel aunque no se venda?

Se estima que hay más de 163.000 inmuebles en distintos portales. Los precios bajaron más del 34% en tres años y desde el sector inmobiliario reclaman por el retorno del crédito hipotecario

Una multitud llenó la Rural y vivió a pleno el primer sábado de la Feria del Libro

Escritores estrella como Florencia Bonelli y Eduardo Sacheri, personajes populares de los medios como Darío Sztajnszrajber y Paulina Cocina, y una murga que celebró a Manuel Puig quedaron entre los puntos altos de un día feliz y agitado. La feria ha vuelto

Bafici: la comedia argentina “Clementina” resultó la gran ganadora de la edición 2022

La ópera prima de Agustín Mendilaharzu y Constanza Feldman obtuvo el “Gran Premio”, y las distinciones “Mejor Largometraje” y “Premio del público”. La directora catalana Neus Ballús ganó en “Mejor Dirección”. El festival concluye este domingo

Aves rapaces en la ciudad de Buenos Aires: ¿a qué se debe el extraño fenómeno de su presencia?

Su avistamiento es cada vez más frecuente. Son 31 especies y vuelan por todo el cielo porteño. ¿Existe la posibilidad de que se conviertan en una plaga?

El gobierno bonaerense autorizó un aumento del 25% en las cuotas de los colegios privados: será retroactivo a marzo

La suba será en tres tramos hasta septiembre. La medida alcanza a los establecimientos que reciben subsidio estatal

Programa de la Feria del Libro 2022 para hoy: 29 de abril

Presentaciones, charlas, talleres y juegos para los más chicos en el segundo día del evento literario más grande de Argentina

Directo y provocador: así fue el discurso de Guillermo Saccomanno en la Feria del Libro

El escritor tomó la palabra antes del corte de cintas que coronó la inauguración formal de la 46° edición del encuentro literario. Sin ambigüedades, apuntó y disparó en distintas direcciones

Feria del Libro 2022: ¿cómo y cuándo entrar gratis?

Te contamos quiénes podrán ingresar sin pagar entrada al evento literario más convocante de Argentina

Arthaus Central: el sueño de un centro cultural moderno y vanguardista en plena “city porteña”

El empresario y desarrollador inmobiliario, también músico y compositor, Andrés Buhar lleva adelante este ambicioso proyecto a una cuadra de Plaza de Mayo. La inauguración, en una primera etapa, está prevista para septiembre

El gobierno porteño implementará el pago de impuestos con criptomonedas

La iniciativa forma parte del plan “Buenos Aires+” que busca simplificar y agilizar el vínculo con los ciudadanos y la Ciudad. ¿Qué otros trámites podrán hacerse de manera digital?

Casi medio país en alerta meteorológico: fuertes vientos, tormentas y posible granizo amenazan al Centro, el Litoral y la Patagonia

El Servicio Meteorológico Nacional emitió alerta naranja para provincias como Neuquén, Santa Cruz y Mendoza y alerta amarilla para Buenos Aires, Santa Fe, Corrientes, Entre Ríos y parte de Chaco y San Juan

Día Mundial del Pancho: dónde probar originales opciones en la ciudad

Es un clásico de la comida callejera y cuando se prepara con ingredientes de calidad se vuelve un hito sibarita. Desde una alocada reversión de la banderilla coreana hasta un “chipancho”, siete tentadoras alternativas para probarlo

El Presidente encabezó un acto del Movimiento Evita: “No somos un Gobierno que ajusta, somos un Gobierno que invierte”

Alberto Fernández lo sostuvo en la Universidad Nacional de San Martín. En el día de la masiva protesta de productores rurales en Plaza de Mayo, también se refirió a la inflación: “Sabemos que el problema de los precios está generando complicaciones”

Día de la Tierra: las alertas que un estudio mundial de cambio climático emitió sobre la Argentina

La cuenca del Río de la Plata y la provincia de Buenos Aires están mencionadas en el reporte del Grupo de Trabajo II (WGII), un trabajo de la Universidad de Chicago que señala las consecuencias del calentamiento global

Fernet y desazón

Apenas se reabrieron las fronteras, Pablo Boczkowski sacó un pasaje de avión. Volvería a volar de Chicago a Buenos Aires por muchas razones. Se llevó una sorpresa: los bares exiliados a las veredas, las nuevas conversaciones en los cumpleaños de los viejos amigos, los contrastes sociales urbanos. La extrañeza de andar por las calles donde aprendió a caminar; la extrañeza de escuchar a sus colegas extranjeros hablar en nombre del sur global.

Delicioso legado: tres restaurantes familiares de tradición italiana en Buenos Aires

Hablan de una pasión que se transmite de generación en generación y de la historia de un país. Tres propuestas que hace décadas mantienen “al dente” algunas de las cartas más auténticas del país

Las razones por las que Axel Kicillof “abrió el paraguas” contra Martín Guzmán y el acuerdo con el FMI

Le inquieta la perspectiva de las transferencias automáticas y los giros “discrecionales” del gobierno nacional. Deberá pasar una rigurosa auditoría del “gasto COVID”

Emisiones de gases contaminantes en las grandes ciudades: cuál es su impacto y qué soluciones hay a la vista

El transporte, la forma de generar energía eléctrica y la gestión de residuos producen emisiones de gases como carbono y metano, que contaminan la atmósfera. Las claves, los desafíos hacia el futuro y el caso de la ciudad de Buenos Aires

30 fotos del regreso del tradicional Vía Crucis en Avenida de Mayo

La ceremonia, encabezada por el arzobispo Mario Poli, no se había realizado durante los últimos dos años debido a la pandemia de coronavirus. “Cristo padeció por todos. Las pruebas de Jesús son nuestras pruebas, aprendamos de Jesús que no les sacó el cuerpo”, dijo el Cardenal

Más de 3 millones de argentinos harán turismo durante Semana Santa: para el Gobierno, “es un récord absoluto”

La región con mejores números es el norte argentino con cifras de ocupación por encima del 95% en sus principales destinos. Unas 300.000 personas utilizaron el programa PreViaje

El gobierno bonaerense promulgó la ley de Movilidad Sustentable

El gobernador Axel Kicillof puso en vigor ley impulsada por el senador Luis Vivona que promueve el uso de bicicletas como medio de transporte

Alfredo Piro: “Para mantenerse vigente, el tango necesita interperlar sin anacronismos”

El cantautor, parte de una familia de la nobleza musical porteña, es parte de una nueva generación de artistas que nutren el nuevo latido urbano de Buenos Aires con una impronta moderna, realista e igualitaria

En qué barrios están los terrenos más caros y cuánto influye su costo en el valor final de la vivienda

Informe privado reveló que los lotes más cotizados en Buenos Aires superan los USD 450 por metro cuadrado. Varias de las operaciones entre propietarios y desarrolladores se hacen por canje

Sabores del mundo y clásicos literarios: las 17 mejores fotos del festival Leer y Comer

Este fin de semana se llevó a cabo la 14a. edición de la feria Leer y Comer, el festival que reúne a cocineros y escritores y que conjuga dos pasiones bien porteñas. Aquí, las postales que dejaron dos jornadas con grandes exposiciones, shows e invitados de lujo

Ruta dulce: dónde comer los mejores y más famosos postres en Buenos Aires

Desde el tradicional almendrado al flan de dulce de leche, pasando por la Selva Negra, los profiteroles o la galardonada chocotorta. Nueve establecimientos que saben de la importancia de una buena oferta dulce

Leer y Comer: volvió el clásico encuentro entre cocineros y escritores que conjuga dos pasiones porteñas

Hoy y mañana, desde las 12 horas, se llevará adelante la 14a. edición de la feria Leer y Comer. Aquí, el cronograma con los detalles de la oferta gastronómica y las exposiciones de grandes invitados

Cuáles son las provincias más afectadas por el faltante de gasoil y la disparada de su precio

Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba, son tres zonas del país con alta demanda de combustible, especialmente en los tiempos de cosecha como los actuales

Atacada comisión del CTI en Buenos Aires, Cauca, hay por lo menos dos funcionarios heridos

El cuerpo de investigación se encontraba en la zona tratando de esclarecer una masacre que se había registrado en el territorio, cuando fueron hostigados por ráfagas de fusil y una granada de fragmentación