Receta de champurrado reducido en azúcar: cómo preparar esta bebida para disfrutar en nublados
Esta versión, que forma parte de la variada tradición de los atoles mexicanos, es para quienes buscan disfrutar de una bebida caliente de manera más saludable
Electrolitos o agua: cuándo alcanza con la hidratación habitual y en qué casos conviene recurrir a bebidas o sales específicas
Las recomendaciones médicas distinguen entre las necesidades diarias y los escenarios con pérdidas relevantes de líquidos y minerales
Té de canela: por qué esta bebida puede ser una buena opción para cuidar el estómago
Una infusión aromática que aporta compuestos antioxidantes y nutrientes presentes de forma natural en esta especia
Cóctel de 7 chiles: la bebida mexicana con un toque picante que transforma cualquier reunión
Una combinación intensa y colorida para quienes disfrutan sabores atrevidos, con el equilibrio necesario para que el picor no opaque el resto de los ingredientes
Vinos tintos ligeros: 10 etiquetas ideales para anticiparse a la primavera
Son las variedades que ofrecen mayor diversidad de estilos y concentraciones. Los más livianos, ideales para beber refrescados, se imponen en reuniones al aire libre por su frescura y versatilidad para acompañar distintas preparaciones, en familia o con amigos
Ahora que llega el invierno, cuidado con las bebidas muy calientes: triplican el riesgo de cáncer, según un estudio
Investigadores de la Universidad de Oxford advierten, además, que tomar más de seis tazas con una temperatura “muy caliente” aumenta el riesgo en un 71%
El error que hace que arruines tus infusiones y que casi todo el mundo hace
La costumbre de apretar la bolsita podría estar amargando el té que tomas, un simple gesto que afecta al resultado final de la bebida
Santo Amaro, barista: “Se puede identificar un café bueno y uno malo con dos sencillos pasos”
El experto explica cómo distinguirlo a través del aroma y el sabor mediante una sencilla cata que se puede hacer en casa
España se convierte en la segunda potencia cervecera de Europa: produce 5.300 millones de litros al año y solo la supera Alemania
La industria española concentra el 15,5% de la producción comunitaria, muy por delante de Francia e Italia
Marguerite Duras, escritora francesa: “Uno bebe porque Dios no existe”
El alcohol como anestesia metafísica, el dolor de la escritura y la vigencia de un libro que desnudó el vacío de la condición humana. Un recorrido a fondo por el universo de esta emblemática autoras
