Los pequeños productores son la pieza clave de la economía agropecuaria de El Salvador, según el V Censo del sector
El reciente recuento revela que la producción agrícola y pecuaria nacional responde en su mayoría a la demanda interna, destacando el peso de la avicultura, la producción de leche y la diversificación productiva
Colombia rompe récord: cada persona consume 365 huevos al año, uno por día según Fenavi
El país se consolida entre los mayores consumidores de huevo del mundo, con precios estables y una producción en expansión
El huevo se consolida como un de los alimentos preferidos de los argentinos
Con un récord, de 380 unidades “per cápita” al año, el país se posiciona como el segundo consumidor mundial, detrás de México
Polémica por orden del ICA de sacrificar más de 30.000 aves reproductoras importadas desde Brasil: qué fue lo que pasó
El sacrificio de miles de aves ordenado por el ICA tras detectar Salmonella Gallinarum generó debate en el sector avícola, con cuestionamientos sobre los procedimientos y el impacto en la producción nacional de huevos
Detrás del maíz, hay una cadena de valor y trabajo
Lo aseguró el presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, Roberto Domenech, quien puntualizó que “el maíz es la energía que genera el desarrollo del músculo”, lo que permite tener un pollo de 2,25 kg en 75 días
Las razones por las que no comemos huevos de pavo no tienen que ver con su sabor
A pesar de tener un valor nutricional mayor, los huevos de pavo no pueden competir con los de gallina
Colombia refuerza controles sanitarios tras brote de gripe aviar en Brasil: se descartó el impacto sobre el consumo de pollo
Aunque el país sí importa pollo desde Brasil, la cantidad es menor frente a otros proveedores, como Estados Unidos, Chile, Canadá y Dinamarca
Procuraduría pide fortalecer medidas para evitar propagación de influenza aviar
Los últimos brotes de influenza aviar se presentaron en Sucre, Bolívar y Chocó. El Instituto Colombiano Agropecuario, el pasado 13 de noviembre, declaró la emergencia sanitaria por dicha enfermedad
El ICA decretó emergencia sanitaria en Colombia por presencia de influenza aviar
La presencia de la enfermedad en el país no pone en riesgo la producción ni el consumo nacional de huevos y carne de pollo
Volvería a subir el precio de los huevos, advierte Fenavi
El gremio indicó que, ante el incremento de los precios de los insumos del sector, los avicultores están trabajando con pérdidas
Últimas Noticias
Del boom global de los hongos a un nuevo alimento funcional
Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Una pelea tras un almuerzo de fin de año en un sindicato derivó en una indemnización millonaria
Una sentencia judicial dispuso que el demandado deberá abonar una suma de 31,5 millones de pesos por daños y lesiones. La reparación económica incluye incapacidad sobreviniente, daño extrapatrimonial y gastos médicos
Fans de BTS advierten por estafas y extorsiones de quienes ofrecen boletos
La presidenta de México habló del fenómeno destacando el peso del fandom juvenil en la cultura nacional y la importancia de garantizar un proceso transparente
Los cuatro jinetes de la longevidad del doctor Li: el secreto de los centenarios
¿Por qué algunas personas llegan a los cien años con una vitalidad envidiable, mientras otras luchan con poco éxito contra el paso del tiempo? La respuesta podría no estar solo en sus genes, sino en algo mucho más pequeño y fascinante: su microbiota intestinal
Última hora del accidente de trenes en Adamuz (Córdoba), en directo: continúan las labores de búsqueda en los vagones descarriados, donde hay tres fallecidos
El número de víctimas mortales por el descarrilamiento asciende a 40, aunque solo han sido identificadas siete de ellas, por el momento
