Arsénico, radium y mercurio: los peligrosos rituales de belleza que reinaron hasta el siglo XX
La falta de controles y el desconocimiento científico permitió que sustancias tóxicas se convirtieran en tratamientos estéticos populares, dejando un largo historial de riesgos, daños y tragedias detrás de la industria de la belleza

Arsénico en el agua: qué filtros permiten consumirla en forma segura en casa
El problema de la contaminación de arsénico en el agua de varias localidades del país despertó preocupación en la población, que busca medidas para contrarrestar la presencia del mineral. Las opciones más utilizadas

Reducir el arsénico en el agua baja el riesgo de muerte prematura por cáncer y enfermedad cardíaca
Un estudio de investigadores de la Universidad de Columbia, Estados Unidos, analizó durante 20 años a casi 12.000 adultos de Bangladesh. Cómo demostraron que la disminución de la exposición a ese elemento químico natural se asoció con menos fallecimientos

Arsénico en el agua: cuáles son las diferencias clave entre el suministro de red y pozo
El director de Ingeniería Química del ITBA explicó en Infobae en Vivo que la variedad menos tóxica es la que predomina en la mayoría de los acuíferos argentinos, aunque el monitoreo es fundamental para prevenir enfermedades graves

¿El arroz integral es más sano que el blanco? Harvard advierte sobre este riesgo oculto
Te decimos todo lo que debes saber para consumir este cereal de la mejor manera

Nagyrév, el pueblo húngaro donde la desesperación llevó a mujeres a asesinar a sus esposos
Durante décadas, los envenenaron para librarse de sus abusos, desatando el mayor caso criminal rural de Europa en el siglo XX

Por qué lavar el arroz de tres a cinco veces, según una ingeniera de alimentos: “Es cuestión de preferencia”
Mariana Zapién, ingeniera de alimentos, aborda este debate en una publicación reciente en sus redes sociales (@ingdetusalimentos)

Este químico en el agua potable de Estados Unidos está impactando la salud de los bebés recién nacidos
Un estudio liderado por la Universidad de Columbia reveló los peligros de niveles bajos del elemento, vinculados al bajo peso al nacer y nacimientos prematuros

Crisis por metales tóxicos en Perú: más del 30% de peruanos bebe agua contaminada con metales como plomo, mercurio y arsénico
La contaminación vinculada a actividades extractivas cobra vidas en el país. Organizaciones denuncian falta de atención estatal, recursos insuficientes y demora en la ejecución de planes de salud

Detectan metales pesados en arroz consumido en Estados Unidos
Arsénico, cadmio, plomo y mercurio fueron algunos de los hallados en este cereal. Cuáles son las recomendaciones para reducir la exposición

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Especialistas de Cleveland Clinic destacan opciones terapéuticas conservadoras y combinadas para aliviar las molestias en personas de mayor edad, mejorando la funcionalidad
