Argentina ya tiene su primer aperitivo sin alcohol
Con un formato listo para tomar, esta novedad combina tradición con las tendencias globales de consumo consciente

Día Mundial del Aperitivo: cuatro recetas fáciles para disfrutar antes de comer
El 19 de septiembre invita a brindar con sabores variados y combinaciones frescas que transforman cualquier reunión en un momento especial

El snack saludable que recomienda el experto en longevidad David Sinclair para picar entre horas: “Siento que mi vida es más rica”
El profesor de genética de Harvard lleva una vida vegetariana en la que asegura no haber tenido que renunciar “a casi nada”

Receta de bruschettas con tomate seco y queso crema, rápida y fácil
En menos de media hora, esta receta italiana se adapta a entradas, brunchs o aperitivos. Utiliza ingredientes simples y un toque de hierbas frescas que realzan el sabor

Por qué el vermut es uno de los preferidos de los bartenders y cómo aprovecharlo en los cócteles
Este aperitivo trascendió generaciones, según advierten los mixólogos consultados por Infobae. En la semana dedicada a esta bebida, las claves de su inconfundible sabor y consejos para incluirlo en recetas de autor

Día Mundial de las Tapas: 7 recetas para disfrutar en casa de este clásico de la cocina mundial
Si bien los relatos históricos indican que surgió en España, este plato es un patrimonio del planeta, ya que le abre la puerta a la creatividad y a los gustos de cada chef, y permite una amplia gama de ingredientes. Un paso a paso para deleitarse y acompañar aperitivos o cócteles

Maridaje y tradición: dos argentinas son protagonistas del primer vermut elaborado con Malbec mendocino
Micaela Najmanovich y Agustina de Alba participaron activamente en el lanzamiento de un histórico aperitivo italiano, que incluyó en su receta a la uva clásica de nuestro país. Infobae conversó con ambas para conocer de cerca su exclusivo aporte

El mejor arte contemporáneo acompañado de una coctelería exclusiva
Llegó una nueva edición de arteba y se puede disfrutar junto a una propuesta distinguida de tragos creados por Mona Gallosi para Gancia Hibiscus y una carta de clásicos con gin para Bombay Sapphire

Aperitivos para todos los gustos: claves, recetas y secretos revelados por tres bartenders
Infobae dialogó con profesionales de la coctelería para conocer los mejores consejos para disfrutar el Día mundial del aperitivo. Dulces, amargos, simples o elaborados: cómo hacer este trago de forma sencilla y con ingredientes accesibles

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Colombia fija arancel del 30 % a importaciones de Ecuador por US$250 millones tras decisión unilateral del vecino país
El Gobierno colombiano anunció un arancel del 30 % a 20 productos ecuatorianos por US$250 millones, como respuesta a la medida adoptada por Ecuador. La ministra de Comercio explicó que es una acción transitoria y revisable, orientada al equilibrio bilateral
Gasolina bajará 300 pesos desde febrero por caída del dólar y del petróleo, pero el precio podría volver a subir
Desde el 1 de febrero, el precio de la gasolina corriente en Colombia tendrá una reducción inicial de 300 pesos por galón. La decisión responde a variables macroeconómicas como el dólar, el petróleo y el estado del FEPC

“Se rajó y hay mucha tristeza”: personero de Ocaña cuestiona a Petro por situación del Catatumbo y crisis humanitaria
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Ministerio de Educación desmiente cambios en vacaciones escolares 2026 y ratifica calendario oficial definido por secretarías
Educación aclaró que no existen cambios en las vacaciones escolares de 2026 y reiteró que los calendarios académicos son definidos por secretarías locales, según la Circular 043 de 2025 y la Ley 115

Cámara Colombo Ecuatoriana pide a Daniel Noboa revisar tasa de seguridad del 30 % a exportaciones colombianas
La Cámara Colombo Ecuatoriana solicitó al presidente Daniel Noboa reconsiderar la tasa de seguridad del 30 % a exportaciones colombianas desde febrero, al advertir efectos en empresas, consumidores y el intercambio comercial binacional
