Cuáles son las diez mejores variedades de pasta del mundo, según un ranking
Un informe valoró la combinación de métodos ancestrales, producción familiar y calidad de ingredientes
Tamara Falcó confía la celebración del cumpleaños de su suegra, Carolina Molas, a Ramón Freixá
La madre de Íñigo Onieva festeja su aniversario rodeada de familiares y amigos en un exclusivo restaurante dirigido por un chef galardonado con dos estrellas Michelin, en una animada jornada marcada por regalos y una notable ausencia
Alicia Koplowitz deslumbra con su elegancia en una exclusiva comida con amigas en Madrid
Alejada del foco mediático y volcada en su labor altruista, la empresaria disfruta breves reuniones discretas con amigas en restaurantes de lujo, mostrando estilo con cada detalle de su atuendo en el corazón de la capital española
La expansión de Fine Dining Table posiciona a El Salvador en la vanguardia gastronómica regional
El inicio de operaciones del reconocido club constituye un hito para los restaurantes locales, quienes ahora deberán cumplir exigencias estrictas y estándares internacionales con énfasis en la autenticidad y sostenibilidad de sus propuestas culinarias
La nueva alta cocina: sustentabilidad, productores locales y respeto por el entorno
Sabores originales, productos agroecológicos y vínculos renovados entre productores redefinen el lujo culinario. Tres chefs explican las claves de este fenómeno en la gastronomía
El chef Andrés Torres explica las cosas que no puedes hacer cuando vayas a un restaurante con estrella Michelin: “No vayas al baño sin avisar”
El cocinero explica las pautas básicas para disfrutar un menú de alta cocina sin interrumpir la experiencia creada por el restaurante
En 1870, una hambruna llevó a París a arrasar con zoológico y mascotas pero sin perder el refinamiento culinario
El asedio prusiano corrió los límites de lo razonable, transformando símbolos culturales en alimento y apelando a recursos de supervivencia extrema
Mohamed Benabdallah, del Asador Etxebarri, el mejor sumiler del mundo
Mohamed Benabdallah destaca por su trayectoria en el mundo del vino, siendo galardonado como el mejor sumiller del mundo en la edición 23 de 'The World's 50 Best Restaurants' en Turín
Quique Dacosta: La cocina es un arte y a veces tiene que incomodar y sensibilizar
El chef Quique Dacosta destaca en el Salón de Innovación en Hostelería H&T la necesidad de concienciar sobre sostenibilidad y medio ambiente a través de la alta gastronomía y sus innovadoras creaciones culinarias
Este es el restaurante vegetariano en Lisboa, Portugal, liderado por un chef colombiano que obtuvo su primera estrella Michelin
El innovador restaurante vegetal Arkhe, ubicado en el centro de Lisboa y codirigido por Alejandro Chávarro, recibe el reconocimiento de la prestigiosa guía gastronómica
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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
El CIO deja la sala de máquinas y se convierte en arquitecto del crecimiento empresarial
El 64% de los CIO en empresas de alto rendimiento participa activamente en la definición de la estrategia corporativa, según un estudio
Rancho Izaguirre del CJNG: ellos son los reclutadores, policías y el exalcalde que han sido detenidos
Todavía hay órdenes de aprehensión vigentes respecto al rancho hallado en Teuchitlán, Jalisco
Franco Colapinto saldrá a pista en el Gran Premio de Australia para iniciar la nueva era de la Fórmula 1: horarios, TV y todo lo que hay que saber
El argentino tendrá su primera temporada como piloto titular y tendrá su primer contacto con la pista en las dos primeras prácticas
El Congreso debate elección de magistrados de la Corte de Constitucionalidad bajo denuncias de irregularidades
La sesión legislativa de este miércoles estuvo marcada por reclamos entre representantes, acusaciones de presión externa y manifestaciones ciudadanas que solicitaron un proceso apegado a principios éticos y normas legales del país
