Parches con virus: en qué consiste el avance científico para eliminar las bacterias de los alimentos
La innovación diseñada por investigadores canadienses permite combatir peligros invisibles en comidas listas para consumir. Cómo podría transformar la forma en que se enfrenta los patógenos difíciles de detectar
Sanidad advierte de presencia de la bacteria E.coli en un queso francés distribuido en Cataluña
El producto afectado es el queso Crottin de Chavignol DOP, de la marca Dubois Boulay
Alerta sanitaria por Listeria monocytogenes y Escherichia coli en queso de cabra procedente de España
Las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid han trasladado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición la presencia de esta bacteria en el queso de la marca Suerte Ampanera distribuido por, al menos, 7 comunidades autónomas
Microplásticos en la cocina y en el consumo diario: las recomendaciones de los especialistas
Desde abrir una botella hasta cortar verdura en una tabla, estudios certifican la presencia de las partículas en varios objetos y alimentos de uso y consumo diario
Brote de listeriosis: cinco respuestas a las dudas más frecuentes sobre la enfermedad y cómo se contagia
El Ministerio de Salud emitió un alerta por infecciones vinculadas al consumo de un queso criollo contaminado. Dónde se encuentra la bacteria que causa la patología y cómo detectarla a tiempo
Retiran en EEUU platos con pollo y pasta listos para comer por posible brote de listeria
Las autoridades sanitarias emitieron una alerta tras detectar riesgos en productos distribuidos en múltiples estados, en medio de una investigación nacional por enfermedades graves asociadas al consumo de alimentos refrigerados
¿Cuál es la importancia de la inocuidad alimentaria en México? esto señalan los expertos
El papel crucial de tecnologías innovadoras para reducir riesgos sanitarios y fortalecer el desarrollo económico
La FDA ordenó el retiro de 22 productos de helado por posible contaminación con plástico
Los productos afectados fueron distribuidos a centros de servicios alimentarios en todo el país y el caso fue clasificado como un incidente de nivel intermedio en términos de riesgo sanitario
Roberta, la mujer que comió salmón ahumado y terminó en coma: fue intoxicada por la bacteria Listeria y el seguro no paga el hospital
Las autoridades sanitarias locales encontraron unas 3 millones de bacterias por cada gramo de salmón ahumado contaminado
Un enfermero explica cómo afecta a tu salud mascar chicle: “Lo que digo siempre, todo en su justa medida
Entre los inconvenientes, el experto señala que es mucho más fácil que se produzca un mayor desgaste de los dientes
Últimas Noticias
“Si no apoyas, no trabajas”: extrabajadores de la Municipalidad de Comas denuncian despidos por no apoyar a Podemos Perú
Testimonios denuncian que la gestión de Carmen Acuña exigía la creación de cuentas falsas en TikTok, la asistencia a mítines y otras medidas en favor del partido liderado por José Luna
Noche de museos: así puedes asistir al homenaje a Juan Gabriel y José José en CDMX
Hay varios eventos para el miércoles en que los recintos tienen horario extendido
11 frases de Úbeda tras el triunfo de Boca: enorme elogio a Tomás Aranda, la lesión de Marchesín, cómo está Cavani y la Libertadores
El entrenador valoró la victoria como local ante Instituto, el octavo juego sin derrotas y la posición expectante en la que quedó el equipo en la Zona A
El embajador argentino en Israel valoró el posicionamiento del país en la guerra de Medio Oriente: “Irán es como la Alemania nazi”
Axel Wahnish habló sobre el conflicto armado que se desató en la región, rescató el liderazgo de Milei y aseguró: “Acá está visto como un prócer”
Esto dijo el “Terrible” Morales antes de ser vinculado a proceso por presunto abuso sexual
El ex boxeador fue denunciado en 2025 y en los primeros meses del caso expresó su postura al respecto de las acusaciones que afronta
