Retiran chocolates de 10 estados por un error en el etiquetado que podría afectar a personas alérgicas
Autoridades sanitarias recomendaron a quienes hayan adquirido el producto revisar el empaque y suspender su consumo mientras se gestiona la devolución en los puntos de venta
Investigadores revelan cómo las bacterias de la saliva pueden ayudar a reducir las reacciones alérgicas al cacahuete
Un estudio internacional muestra que ciertos microorganismos presentes en la boca actúan sobre proteínas alergénicas, favoreciendo la tolerancia y disminuyendo el riesgo de reacciones graves, lo que podría impulsar nuevas estrategias para tratar alergias alimentarias
Una vacuna basada en ARN permite neutralizar los efectos de alérgenos tanto de alimentos como de pólenes
Investigadores de España y Dinamarca han desarrollado un enfoque experimental con ARN capaz de atacar distintos desencadenantes de alergias, mostrando protección y seguridad en modelos animales, según publica Nature Communications, lo que podría transformar el tratamiento de la polisensibilización
Cómo varía el riesgo de alergia al pescado según el tamaño del ejemplar y la porción consumida en cada caso
Un estudio detectó que ciertas proteínas capaces de activar respuestas inmunológicas se concentran de manera desigual en el cuerpo del animal. El hallazgo podría modificar las pautas de cuidado para pacientes y consumidores
Alergólogos piden verificar las advertencias de trazas en etiquetados y los ingredientes "ocultos" en platos preparados
Las celebraciones decembrinas pueden aumentar peligrosamente el riesgo de reacciones alimentarias en menores, advierten expertos, quienes recomiendan precaución extrema al introducir nuevos productos, vigilar cuidadosamente componentes y evitar la contaminación cruzada durante la elaboración de los menús festivos
Alergias alimentarias: los nuevos riesgos que crecen en adultos y niños
Investigaciones citadas por The Times señalan que ciertos productos de consumo están generando un aumento de reacciones graves tanto en personas mayores como en jóvenes
Polémica en un vuelo: no le gustó la comida del avión y decidió amasar sus propios ñoquis
La mujer realizó la mezcla de harina, huevos y papas en la cabina y generó repudio en las redes sociales
Eliminar alimentos por largos periodos sin control médico puede afectar el equilibrio del sistema inmunológico
Estudios recientes advierten que ciertos regímenes restrictivos adoptados para tratar diversas afecciones pueden generar elevar los riesgos de desarrollar alergias, incluso graves, alerta National Geographic
Retiran chocolates de supermercados en EEUU por contener alérgenos no declarados
Autoridades federales publicaron un aviso dirigido a compradores con sensibilidad alimentaria tras identificar riesgos asociados a la exposición inadvertida a ingredientes lácteos
Casi uno de cada 100 niños en Argentina desarrolla una alergia alimentaria: por qué los expertos insisten en atender los primeros síntomas
Hasta el 27 de junio, la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC) organiza la semana dedicada a esta condición para concientizar sobre su adecuado diagnóstico y tratamiento. Qué es la dieta de exclusión
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Tabla de posiciones de la Liga 1 Perú 2026: así van los equipos tras la fecha 8 del Torneo Apertura
Se inicia una nueva jornada, previa a la fecha FIFA, con duelos emocionantes: Universitario no pudo con Comerciantes Unidos, Sporting Cristal cayó frente a Los Chankas y Alianza Lima se impuso ante Juan Pablo II
David Jiménez, abogado: “Estas son las consecuencias de no hacer testamento”
La ausencia de testamento complica el reparto de bienes y multiplica los trámites para los herederos
Waldir Ayasta asume el Ministerio de Energía y Minas en plena crisis del sector: perfil y hoja de vida del nuevo eléctrico del MINEM
La designación se realiza luego de la renuncia de Ángelo Alfaro Lombardi y en un contexto de crisis energética, con retos en la estabilización del sector y el rescate financiero de Petroperú
Honduras: el Hospital Escuela denuncia déficit financiero y exige auditoría a gestión anterior
La principal institución médica de Honduras enfrenta una escasez de recursos y carencia de medicamentos, mientras su director solicita una investigación para esclarecer el manejo económico durante las administraciones previas y recuperar la estabilidad operativa
Habló Paolo Rocca en EEUU tras el cruce con Milei: “Hoy una empresa no puede depender de un solo país”
El CEO de Grupo Techint, detalló en CERAWeek las estrategias del conglomerado para fortalecer su posición ante la inestabilidad y las tensiones geopolíticas
