Por qué el maní puede ser beneficioso para prevenir un tipo de alergia en los niños, según un estudio

Los chicos alimentados regularmente con este alimento desde la infancia hasta los 5 años tenían un menor riesgo de sufrir un efecto adverso. Qué hallaron los expertos

Guardar
Google icon
La exposición temprana a este alimento puede prevenir la alergia según los especialistas
La exposición temprana a este alimento puede prevenir la alergia según los especialistas

(Dennis Thompson - HealthDay News) -- Alimentar a los niños con cacahuates a una edad temprana puede reducir drásticamente su riesgo de desarrollar una alergia al maní o cacahuate, informa un ensayo clínico reciente.

Los niños alimentados regularmente con productos de cacahuate desde la infancia hasta los 5 años tenían una tasa un 71 por ciento más baja de alergias al cacahuate cuando llegaron a la adolescencia, informaron los investigadores en la edición del 28 de mayo de la revista NEJM Evidence.

PUBLICIDAD

El estudio “debería reforzar la confianza de los padres y cuidadores de que alimentar a sus hijos pequeños con productos de cacahuate desde la infancia, según las directrices establecidas, puede proporcionar una protección duradera contra la alergia al cacahuate”, planteó la Dra. Jeanne Marrazzo, directora del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas (NIAID, por sus siglas en inglés).

"Si se implementa ampliamente, esta estrategia segura y sencilla podría prevenir decenas de miles de casos de alergia al cacahuate entre los 3.6 millones de niños que nacen en Estados Unidos cada año", planteó Marrazzo en un comunicado de prensa del NIAID.

PUBLICIDAD

En el estudio, los investigadores siguieron a más de 500 niños que habían participado anteriormente en un ensayo clínico para evaluar la exposición al cacahuate como un medio para evitar la alergia al cacahuate.

La mitad de los niños consumían cacahuetes con regularidad desde la infancia, mientras que la otra mitad los evitaba.

La introducción temprana del cacahuate en sus dietas redujo el riesgo de alergia al cacahuate de los niños en un 81 por ciento a los 5 años, encontraron los investigadores.

Este nuevo estudio dio seguimiento a esos hallazgos al seguir a los niños hasta la adolescencia, con una edad promedio de 13 años.

Los investigadores encontraron que más de un 15 por ciento de los niños que evitaron los cacahuetes en la infancia ahora tenían alergia a los cacahuates, en comparación con más de un 4 por ciento de los niños expuestos a los cacahuetes desde una edad temprana.

Los investigadores encontraron que los niños en el grupo de exposición al maní no siempre comían cacahuetes de forma constante, e incluso tenían algunos periodos en los que no comían ningún producto de cacahuate.

Esto muestra que el efecto protector del consumo temprano de cacahuetes se mantiene a lo largo del tiempo, sin necesidad de reforzarlo al seguir comiendo cacahuetes de forma constante durante la infancia y la adolescencia, señalaron los investigadores.

Más información

La Clínica Cleveland ofrece más información sobre el tratamiento de la alergia al maní.

FUENTE: Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas, comunicado de prensa, 28 de mayo de 2024

* Dennis Thompson. HealthDay Reporters ©The New York Times 2024

PUBLICIDAD

PUBLICIDAD

Últimas Noticias

El VAR del corazón: cuatro consejos de los cardiólogos para evitar riesgos durante un partido agónico

El infartante 3-2 de la Selección Argentina sobre Egipto disparó la tensión y el pulso de millones. Un experto detalla en Infobae cómo afectan las emociones extremas al organismo y ofrece pautas clave para atravesar el sufrimiento futbolero sin comprometer la salud

El VAR del corazón: cuatro consejos de los cardiólogos para evitar riesgos durante un partido agónico

¿Comer fruta de noche eleva la glucosa? Qué dice la ciencia sobre su impacto real

Dietistas especializadas en diabetes explican los distintos factores que determinan la respuesta glucémica del organismo y destacan que la combinación con otros alimentos podría cambiar el resultado

¿Comer fruta de noche eleva la glucosa? Qué dice la ciencia sobre su impacto real

El azúcar oculto en los alimentos que parecen saludables: cómo reconocerlo

Expertos de Harvard y la Organización Mundial de la Salud advierten que el consumo promedio de esta sustancia casi duplica el límite recomendado, y que pequeños cambios en etiquetas y condimentos pueden marcar una diferencia real

El azúcar oculto en los alimentos que parecen saludables: cómo reconocerlo

Por qué las sardinas pueden ser aliadas del corazón, el cerebro y los huesos

Su perfil nutricional resalta por el aporte de proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales. Especialistas explican cómo elegirlas y en qué casos conviene moderar su consumo

Por qué las sardinas pueden ser aliadas del corazón, el cerebro y los huesos

Por qué más peso no siempre es mejor para el entrenamiento de fuerza

El auge del ejercicio de fuerza instaló la idea de que progresar es sinónimo de sumar kilos a la barra, pero los especialistas advierten que más peso no siempre es mejor. Cuál es la carga ideal y qué rol tiene la técnica para un entrenamiento seguro

Por qué más peso no siempre es mejor para el entrenamiento de fuerza