El Senado aprueba la ley de desperdicio, que volverá al Congreso para su tramitación final

Madrid, 12 mar (EFE).- La Senado ha aprobado este miércoles el proyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, que volverá al Congreso de los Diputados para su tramitación final.

Los diferentes grupos parlamentarios han aprobado la incorporación de las modificaciones propuestas por la Comisión de Agricultura del Senado, con 236 votos a favor, 8 en contra y 5 abstenciones, mientras que el resto del proyecto de ley ha contado con 112 votos a favor, ninguno en contra y 147 abstenciones.

Con 19 artículos y varias disposiciones adicionales, la norma busca prevenir y reducir el desperdicio de los alimentos por parte de todos los agentes de la cadena; para ello, establece una jerarquía de prioridades de solución.

También se incluye la obligación de todos los agentes de disponer de un plan de aplicación para la prevención de las pérdidas de desperdicio, una medida de la que quedan excluidas las microempresas y las pequeñas explotaciones agrarias.

Durante el debate en el pleno del Senado, Lorena Guerra (PP) ha asegurado que han introducido una cuarentena de enmiendas que en algunos casos reducen "sanciones absurdas" y en general buscan garantizar la seguridad alimentaria, con el objetivo de centrarse en la prevención de las pérdidas y el desperdicio.

Por parte del Grupo Socialista, Rafael Rodríguez ha defendido el proyecto de ley porque fomenta la lucha contra el desperdicio alimentario, estableciendo una jerarquía de prioridades en el uso de los alimentos y ajustándose a un consumo responsable.

Entre otros aspectos, la restauración deberá ofrecer la posibilidad de llevar a casa comida o bebida envasada que no haya sido consumida, al tiempo que se promueve el consumo de alimentos poco estéticos, de proximidad y ecológicos.

EFEA

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