Este es el menú que prepara Belén Estaban cada Nochebuena: de la ensaladilla al marisco

Belén Esteban ha decidido compartir con sus seguidores las delicias que adornarán su mesa durante la emblemática Nochebuena. Conocida por su habilidad culinaria y su gusto por las tradiciones, Esteban no duda en involucrarse en la preparación de la cena navideña, reuniendo a su familia para disfrutar de una velada íntima y familiar.

La ahora excolaboradora de Telecinco, a pesar de estar alejada de las cámaras tras la finalización del programa Sálvame, se encuentra en un momento pleno de felicidad personal al lado de su marido y expectante ante nuevos proyectos profesionales que podrían materializarse el próximo año.

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En cuanto a su propuesta gastronómica para estas fechas, Belén se inclina por un menú que combina sabores de tierra y mar. “Ensaladilla, jamón, lomo, almejas con salsa verde, sopa de marisco” enumera la madrileña, quien asegura que estos son los imprescindibles que nunca faltan en su casa cada 24 de diciembre.

Como plato principal, la elección oscila entre las chuletas de cordero y el cochinillo, sin dejar de lado una opción de pescado para su madre, normalmente merluza, pero este año Belén bromea sobre cambiar la tradición. Además, los dulces típicos como peladillas, turrones, mazapanes y polvorones no pueden faltar en estas celebraciones.

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Durante el periodo de confinamiento, la audiencia pudo ver la destreza de Belén Esteban en la cocina a través de las cámaras de Sálvame, momento que sirvió para fortalecer su imagen como amante de la cocina casera y tradicional, faceta que posteriormente ha aprovechado en la promoción de sus productos como gazpachos y salmorejos.

Pese a que este año la Nochebuena televisiva se presentará diferente para Belén, sin los especiales y grabaciones acostumbradas de Sálvame, la celebración será igualmente especial. Rodeada de sus seres queridos y enfocada en su vida personal y profesional, con la mirada puesta en los proyectos futuros y la posible participación en una segunda temporada del exitoso reality Sálvese quien pueda, Esteban espera disfrutar de unas festividades repletas de amor, sabor y tradición.