El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF, por sus siglas en inglés) ha alertado sobre la distribución en España de aceitunas importadas de Marruecos con altos niveles de un pesticida no autorizado por la Unión Europea por su peligrosidad. Se trata, en concreto, de clorpirifós, que se rocía en los cultivos para matar las plagas y que quedó restringido en 2020, debido a que la exposición al producto genera daños en el ser humano.
Las aceitunas de clase “barbacoa” entraron en España el pasado 18 de agosto, cuando se realizó un control fronterizo al envío y después fue liberado para su distribución, señala la RASFF, que dio la voz de alarma el 5 de septiembre. El sistema de alerta considera “seria” la incidencia.
Los análisis mostraron la presencia del plaguicida cloripirifós en una proporción de 0,067 mg/kg-ppm, cuando el límite máximo de residuos es de 0,01.
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Las autoridades han asegurado que las aceitunas procedentes de Marruecos solo se han distribuido en territorio español.
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha mostrado su malestar ante entrada de las aceitunas procedentes de Marruecos y desde Andalucía el secretario de la organización, Miguel López, ha asegurado que “defenderán con uñas y dientes” el modelo social y profesional de agricultura, así como la soberanía y la seguridad alimentaria, “frente a las importaciones de alimentos sin control que entran en Europa”.
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Posibles efectos y prohibido en 2020
Según diversos estudios, tal y como informa Infobae en este artículo, la exposición prenatal al clorpoirifós puede hacer que los bebés tengan un menor peso al nacer, un coeficiente intelectual reducido y otros problemas de desarrollo, si bien también puede llegar a producir cáncer en adultos. Por su parte, la organización Mundial de la Salud considera que el clorpirifós es un pesticida “moderadamente peligroso”.
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La Comisión Europea prohibió en 2020 su uso y comercialización después de que organismos como la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA, por sus siglas en inglés) confirmaran sus efectos nocivos para la salud humana. La EFSA advirtió en un informe del potencial daño al ADN (genotoxicidad) y del impacto negativo en el desarrollo neurológico de los niños.
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Cabe recordar que el clorpirifós se empezó a utilizar en la década de los 60 y ha sido uno de los pesticidas más utilizados en la agricultura de todo el mundo. En España se usaba principalmente en cítricos y frutales.