Wie verhindert man, dass Lebensmittel in der Luftfritteuse haften bleiben? : Befolgen Sie diese sechs Tipps

In Zeiten der Modernisierung und der praktischen Suche nach dem Kochen unserer Lebensmittel gibt es die Luftfritteuse, ein Werkzeug, mit dem Sie Pommes, Fleisch, Fisch oder Huhn ohne viel Öl auftragen zu müssen. Bei häufiger Verwendung von Lebensmitteln kann es jedoch haften bleiben und die Gleichmäßigkeit geht verloren, was insbesondere für diejenigen, die sich für die kulinarische Welt interessieren, unangenehm ist.

Ein einfaches Tool, das derzeit im Trend liegt, kann kompliziert sein, wenn Sie nicht viel darüber wissen, was es zur Lösung enthält. In diesem Zusammenhang soll geprüft werden, wie das Essen nicht an der Friteuse haften kann. Befolgen Sie daher diese praktischen Tipps, um das Artefakt optimal zu nutzen. Denken Sie daran, darauf zu achten, damit Ihr Essen das gleichmäßige Kochen bewahrt.

1. DIE FRITTEUSE VORHEIZEN

Die erste besteht darin, die Luftfritteuse vorzuwärmen, eine übliche Ressource, bei der jedes Kochelement vorgewärmt werden muss. Die meisten Marken von Luftfritteusen geben an, dass sie vorgewärmt werden müssen, um ein gleichmäßiges Garen in den Lebensmitteln zu gewährleisten.

Wenn Ihre Luftfritteuse jedoch keinen Vorwärmmodus in Ihrem System hat, stellen Sie sie einfach auf die gewünschte Temperatur ein und lassen Sie sie etwa drei Minuten lang laufen, bevor Sie Ihre Lebensmittel ablegen. Du wirst sehen, dass es funktioniert.

2. VERWENDE ÖL, WENN DU ES VERDIENST

Zweitens muss mit der lebenswichtigen Zutat zum Braten von Lebensmitteln Öl verwendet werden. In einigen Fällen kann es in bestimmten Lebensmitteln dazu beitragen, dass sie knusprig werden. Aber andere brauchen es nicht, es besteht keine Verpflichtung, es immer zum Kochen von Speisen anzuwenden.

Wenn Ihr Essen beispielsweise bereits etwas Fett enthält - wie rotes Fleisch oder Hühnchen -, benötigen Sie das Öl wahrscheinlich nicht, da es nur das Fett erhöhen würde. Braten Sie es so, denn es wird knusprig. Ideal wäre es natürlich, es für Gemüse wie Pommes oder in zerschlagenen Meeresfrüchten zu verwenden.

3. DEN FRITEUSENKORB EINFET

Auf der anderen Seite wird der Fritteusenkorb geschmiert. Ja, auch wenn Ihr Essen kein Öl benötigt, nehmen Sie sich immer ein paar Sekunden Zeit, um es einzufetten. Darüber hinaus können Sie dies tun, indem Sie ein wenig Pflanzenöl auf die unteren Racks reiben oder sprühen. Ziel ist es, sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel nicht an der Gerätetablett haften und gleichmäßig garen.

4. SIE SOLLTEN NIEMALS AEROSOLE IN DER LUFTFRITTEUSE VERWENDEN

Wichtiger Punkt. Es ist bekannt, dass Sprühöl in vielen Körben von Luftfritteusen Späne verursacht. Aus diesem Grund sind Ölsprühdosen dafür bekannt, aggressive Mittel zu enthalten, die die Beschichtung der meisten Körbe beschädigen oder verderben. Denken Sie daran, dass es besser ist, in eine Flasche Öl von guter Qualität zu investieren und in einer anständigen Menge zu servieren.

5. ÜBERLASTEN SIE DEN KORB NICHT

Es ist wichtig, diesen Ratschlägen zu folgen. Wenn Sie möchten, dass Ihre frittierten Lebensmittel knusprig sind, sollten Sie sicherstellen, dass Sie den Korb nicht überfüllen. Je größer die Ansammlung von Lebensmitteln ist, die sich erhitzen und schmelzen können, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie in der Luftfritteuse haften bleiben. Es verhindert auch, dass Lebensmittel knusprig und gebräunt werden.

6. SCHÜTTELN SIE DEN KORB BEIM KOCHEN

Wenn Sie kleine Lebensmittel wie Chicken Wings, Chips und ähnliche Produkte braten, sollte der Korb alle paar Minuten geschüttelt werden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Ohne viel Aggression, denn Sie können auch eine Küchenzange verwenden, um größere Lebensmittel umzudrehen, anstatt sie zu schütteln. So etwas wie wenn es eine Pfanne oder ein Topf wäre, während man über einem Gasfeuer kocht.

In diesem Sinne stoppt die Luftfritteuse vorübergehend, sobald Sie den Korb zum Schütteln öffnen, kocht das Essen jedoch bei derselben Temperatur wieder, sobald Sie den Korb zurückgeben. Dadurch wird das Ziel erreicht, nicht zu haften.

LESEN SIE WEITER