复活节：如何准备传统饮料来配合这次庆祝活动

现在是复活节，许多人已经在计划如何与家人或朋友一起度过最美好的周末。除了寻找去哪里观光和吃什么典型的菜肴外，还有另一种庆祝活动。这一切都与这个假日季的传统饮料有关。重要的是要知道它们是什么以及它们的用途。

从这个意义上讲，它遵循了世界某些国家以及秘鲁消费的饮料的逐步发展。超越葡萄酒或啤酒的液体。

在复活节喝酒

Agua de obispo

在墨西哥，主教的水是众所周知的。据墨西哥媒体El Heraldo报道，这是该国的传统饮料，是在四旬斋和复活节期间准备的。它由苹果、甜菜、香蕉和花生制成。

它也被称为 “基督的血” 或 “处女的眼泪”。众所周知，主教的水的准备可以追溯到16世纪，这是向圣母多洛罗萨祈祷的一部分，而这种水是指她为儿子所遭受的痛苦。媒体补充说，其他版本指出，这是在该国西部地区用他们种植的水果创造僧侣的一部分。

为了进行准备，必须将已经去皮的甜菜根在水中煮熟，而冷却时，应将其他成分切碎。然后将其与进行烹饪的少量水混合。最后，与其他成分混合会很紧张，甜味的量是可选的。你甚至可以加冰或用盐在玻璃杯上结霜。

成分

-2lt. 甜菜水

-1杯煮熟和切成丁的甜菜

-1杯生菜切成细条

-1杯苹果丁

-1杯切成薄片的香蕉

-1杯橙色楔子

-½杯天然花生（干净去皮）

-糖

-冰

-½ 升水

准备工作：

-将甜菜，生菜，苹果，香蕉，橙子，花生，半升水放入水罐或大容器中，搅拌均匀。

-根据自己的喜好加入甜菜水，糖和冰，搅拌均匀。

Limonada de vino

它被认为是复活节的传统饮料，由葡萄酒，柠檬，糖和肉桂制成。在某些情况下，可以添加水果，葡萄干或无花果。版本指出，起源可以追溯到莱昂王国，尽管不是很清楚。传说指出，在基督徒和犹太人之间的冲突中，如果看到敌人喝柠檬水，这意味着他会杀死犹太人。

后者不是100％准确的版本，因为它是有关该表达起源的各种理论的一部分。其中一位说，教会当局允许减少潮湿区小酒馆的葡萄酒消费量，这样醉酒的基督徒在前往犹太区的路上引起的兴奋就不那么严重了。

成分

-5lt. 的红酒

-1lt 橙汁

-1 千克橘子切成 4 个

-1杯柠檬汁

-半公斤柠檬减半

-5根肉桂棒

-6根香蕉切成薄片

-8个苹果切成小方块

-1杯葡萄干

-½公斤无花果（如果干的话要好得多）

准备工作：

-在一个大碗或锅中加入除糖以外的所有成分，搅拌均匀，静置并发酵至少两天。

-经过一段时间后，尝试一下，如有必要，可以用糖加糖调味。

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