El XI Congreso Iberoamericano de Turismo Rural y Agroturismo reunirá en Guadalupe a 22 países

El Instituto Iberoamericano de Turismo Rural, conocido como Iberoatur, agrupa a más de 500 entidades del ámbito iberoamericano interesadas en fomentar el desarrollo sostenible de los territorios a través del impulso del turismo rural y el agroturismo. Según informó Iberoatur, la organización eligió la localidad cacereña de Guadalupe como sede para el XI Congreso Iberoamericano de Turismo Rural y Agroturismo, que tendrá lugar del 9 al 15 de noviembre y en el que participarán representantes de 22 países. El evento busca promover el intercambio de ideas y prácticas innovadoras relacionadas con el turismo rural, la economía social y la cooperación internacional, con el objetivo de generar oportunidades reales para el desarrollo sostenible en zonas rurales.

De acuerdo con la información presentada por el medio, este congreso internacional se presentó oficialmente en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), celebrada en Madrid. En el acto participaron Esther Gutiérrez, vicepresidenta Primera de Territorio de la Diputación de Cáceres, y Henrique Sim-Sim Carvalho, vicepresidente de Iberoatur. El congreso releva en esta edición a Cuba, que albergó la cita en el periodo anterior, un hecho interpretado como un reconocimiento al papel de Cáceres como referente en identidades y recursos rurales, agroganaderos y agroalimentarios, así como su capacidad de transformar el valor paisajístico en oportunidades económicas y de futuro.

Según detalló la Diputación de Cáceres en la presentación, el congreso se enfocará en el turismo sostenible, la economía social y la innovación territorial, constituyéndose como una plataforma de diálogo y cooperación para analizar estrategias y experiencias en el turismo rural, la gestión inteligente de destinos, el agroturismo y la valorización del patrimonio rural. El Congreso prevé la integración de la economía social del sector primario en las políticas de desarrollo regional, la generación de oportunidades y la transformación interna de los territorios.

El medio explicó que para Cáceres el evento representa una oportunidad para mostrar el potencial de sus recursos naturales, culturales y agroalimentarios, consolidar su compromiso con un modelo turístico innovador y fortalecer sus vínculos de cooperación a nivel internacional. Para la vicepresidenta Primera, el encuentro también sirve para visibilizar la trayectoria de la provincia como destino turístico inteligente, impulsando modelos donde agricultura, ganadería, turismo y economía social se entrelazan.

La estructura del congreso incluye cinco paneles temáticos. El primero estará dedicado a los modelos de destinos turísticos inteligentes aplicados a entornos rurales y de agroturismo. El segundo buscará identificar estrategias para crear experiencias auténticas que enriquezcan la oferta del agroturismo iberoamericano. El tercer panel abordará la aplicación de tecnología inteligente, así como la recopilación y análisis de datos en beneficio del sector turístico rural. El cuarto analizará modelos de gobernanza y gestión de este tipo de turismo, y el quinto destacará la importancia de espacios de coworking orientados a la creación conjunta de productos y rutas turísticas entre los países de Iberoamérica.

Según reportó la Diputación de Cáceres, el congreso contará con la participación de empresarios, responsables de administraciones públicas, cooperativas, asociaciones y actores del tejido agrosocial, quienes compartirán experiencias en torno a prácticas, retos y soluciones. Se prevé que la colaboración entre estos sectores fortalezca la red de innovación rural, con la premisa de que “el futuro del turismo rural se construye en red”. La relevancia de la innovación se vincula en este contexto al impacto real en la mejora de la vida en los pueblos y en el impulso del desarrollo eficaz y competitivo.

Durante la actividad en Fitur, Gutiérrez subrayó que Cáceres es una provincia eminentemente rural y agroganadera, cuyo tejido económico y social está estrechamente ligado al paisaje, las tradiciones y el conocimiento transmitido por generaciones, características que, según manifestó la autoridad provincial, marcan una diferencia cualitativa a la hora de abordar el turismo sostenible y la promoción de productos diferenciados, como las cerezas, aceites, mieles y productos cárnicos derivados del cerdo.

Desde 2020, la Diputación de Cáceres forma parte de la Red de Destinos de Turismo Inteligente. Esta integración refuerza la apuesta estratégica por la innovación y el uso de datos inteligentes en la gestión de territorios turísticos, acompañando a comarcas como La Vera, Valle del Jerte, Sierra de Gata, Las Hurdes, Ambroz y Valle del Alagón en la planificación y gobernanza local. De acuerdo con la información publicada por la Diputación, en la provincia se han desarrollado iniciativas como ‘Agrosocial’, que busca conectar el ecosistema agroalimentario rural, estimular la economía social, impulsar la digitalización, fortalecer el emprendimiento y facilitar el relevo generacional para combatir la despoblación.

La vinculación entre turismo rural y sector privado resulta, en palabras de Gutiérrez, un aspecto imprescindible. “Lo que no puede es haber turismo rural si no lo conectamos con el sector privado”, señaló la funcionaria durante la presentación del evento en el stand de Extremadura.

Otro de los ejes del desarrollo turístico en Cáceres reside en los planes de sostenibilidad, con una inversión superior a los 23 millones de euros destinados a la valorización del patrimonio natural y cultural, así como a la promoción de propuestas de ecoturismo, turismo de naturaleza, cicloturismo, gastronomía y agroturismo. Una de las líneas de trabajo destacadas son las rutas temáticas de productos de excelencia, como la del queso, el aceite o el ibérico, las cuales integran alojamientos, restaurantes y empresas de turismo activo bajo modelos colaborativos.

De acuerdo con la información recogida por el medio, toda la experiencia acumulada gracias a estas prácticas se compartirá durante el congreso en Guadalupe, localidad elegida por su simbolismo histórico y su papel como espacio de encuentro entre España e Iberoamérica. Según expresó Gutiérrez, “Guadalupe es cuna de la memoria común”.

Henrique Sim-Sim Carvalho, al intervenir como vicepresidente de Iberoatur, recordó durante la presentación que la entidad se constituyó en Extremadura hace más de una década con el propósito de promover el desarrollo sostenible en regiones rurales a través del turismo y el agroturismo, apoyándose en los recursos paisajísticos y humanos. Según explicó el directivo y recoge el medio, en anteriores ediciones se celebraron encuentros en España, Portugal, América Central y América del Sur. La cita de noviembre en Guadalupe busca mantener y ampliar los puentes de cooperación, siempre con enfoque en la sostenibilidad, el avance humano y la alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Sim-Sim Carvalho valoró el retorno del foro a Extremadura y a España, destacando la posibilidad de poner en valor tanto la labor de los actores rurales, empresariales y públicos, como el ecosistema de paz y cooperación generado en estos territorios. El responsable de Iberoatur concluyó su intervención indicando que el evento es clave para “escribir el futuro dentro de estos territorios”, fortaleciéndose la colaboración internacional frente a los retos actuales, un mensaje que según reportó el medio fue respaldado también por la Diputación de Cáceres en la preparación de la cita y en los mensajes lanzados desde Fitur.