Madrid, 25 ene (EFE).- El estado mexicano de Quintana Roo entrará en la Guía Michelin y se unirá a otros cinco enclaves turísticos del país, Oaxaca, Baja California, Baja California Sur, Nuevo León y la Ciudad de México que lo hicieron en octubre pasado, según se anunció hoy en la feria de turismo Fitur en Madrid.
El anuncio tuvo lugar en el stand de México en Fitur, que se celebra desde ayer en Madrid, donde el secretario de Turismo mexicano, Miguel Torruco, estuvo acompañado por secretarios del ramo de varios estados mexicanos, así como por el presidente de la Unión de Secretarios de Turismo (Asetur) del país.
Torruco dio la enhorabuena a Quintana Roo, uno de los lugares más visitados de México, situado en la península de Yucatán, y recordó que la gastronomía es una parte importante de la economía del país, ya que "el 88,5 % de la oferta laboral" se concentra "en restaurantes y hoteles".
Por su parte, la gobernadora del estado, Mara Lezama, aseguró que hoy "es un día de justicia para la gastronomía mexicana" y uno que los cocineros del país "llevaban 30 años esperando".
"Por fin estamos en esta prestigiosa guía, tenemos una gran riqueza gastronómica, de excelencia, con nuestra cocina marcada por la migración y por la cultura maya, estamos posicionando un elemento más de nuestra oferta turística que es de nivel mundial, los turistas ya tienen otro por qué para visitar Quintana Roo", reivindicó.
Lezama invitó a los profesionales de la gastronomía del estado a seguir trabajando y avisó: "vamos a por todas las estrellas Michelin".
Asimismo, el secretario de turismo quintanarroense, Bernardo Cueto, se mostró "complacido" por el reconocimiento que "sin duda generará un valor agregado a la oferta del caribe mexicano".
El presidente de Asetur, Juan Enrique Suárez, dijo que con la llegada del estado caribeño a la guía gastronómica "México está logrando lo que antes no tenía" y que los turistas "seguirán visitando las paradisíacas playas y a las comunidades indígenas y ahora tendrá en la cocina otro motivo" para viajar hasta allí.
Últimas Noticias
Un muerto en un atentado contra policías en el suroeste de Colombia
(Crónica) El Castellón se deja dos puntos en el 90 ante la Cultural
Un penalti señalado en el minuto final impidió que los albinegros regresaran al triunfo tras adelantarse en el marcador, mientras los leoneses celebran un empate que no les permite salir de la zona de descenso
Cuatro niños resultan heridos o muertos cada hora en Oriente Próximo desde el inicio de la guerra
El conflicto regional ha dejado miles de menores muertos, lesionados o desplazados, según UNICEF, mientras hospitales y escuelas sufren daños irreparables y la presión humanitaria se agrava, advierten agencias internacionales que exigen un alto al fuego inmediato
Carla Díaz y Claudia Salas, compañeras de Ester Expósito en 'Elite', se pronuncian sobre su relación con Mbappé
Carla Díaz reaccionó con sorpresa al preguntar por el vínculo de Ester Expósito con Mbappé, mientras Claudia Salas destacó la buena relación y recuerdos de ambas con la actriz tras coincidir durante las grabaciones de la famosa serie juvenil
El Consejo de Estado se posiciona en contra de la reforma del registro horario impulsada por Trabajo
Fuentes del Ministerio de Trabajo califican de "incomprensible" la postura del órgano consultivo hacia el plan oficial para digitalizar el control laboral, que buscaba evitar fraudes e incrementar la vigilancia remota, afectando especialmente a pequeñas empresas
