Estados Unidos y Europa, principales destinos internacionales de los caramelos españoles

Las ventas totales de caramelos españoles en el exterior se sitúan en los 641,7 millones de euros con 218.800 toneladas, siendo Estados Unidos y Europa sus principales mercados, confirmando el liderazgo de esta categoría como principal exportadora de la industria del dulce, según los datos de Produlce. En concreto, los fabricantes españoles de chicles y caramelos, productos estrella en Halloween, se han convertido en los principales proveedores del mercado estadounidense, con unas exportaciones anuales que han superado los 137 millones de euros. Estas exportaciones también han experimentado un importante incremento en mercados como el europeo, que supone casi el 58% de las ventas totales, donde se valora la competitividad de los caramelos y chicles españoles, con Francia, Alemania, Reino Unido, Italia, Portugal y Países Bajos como principales valedores. Con unas exportaciones totales de 641,7 millones de euros en 2022, un 31,2% más, y 218.800 toneladas (+17,5%), estas cifras demuestran el liderazgo de esta categoría como principal exportadora de la industria del dulce, acumulando el 33% del valor total de exportaciones del sector. Asimismo, la incorporación de ampliaciones de gama, la innovación, la reformulación, diseño y producción de productos exclusivos customizados para la ocasión, ha conseguido que exporte siete de cada 10 kilogramos producidos. Respecto al 'mix' de consumo de esta categoría, los caramelos blandos vuelven a concentrar la mayor parte de las ventas en España (59,1% del valor y 72,6% del volumen), con un crecimiento de ventas del 16,3% respecto a 2021, mientras que los caramelos duros también se benefician del avance general de la categoría, con un crecimiento de sus ventas interiores del 11%. Los chicles experimentaron en 2022 una fuerte recuperación, tras dos años de grandes caídas iniciados con la pandemia. La patronal ha señalado que la categoría de caramelos blandos (tipo gomas) es la que más lanzamientos de protagoniza de productos específicos durante la festividad de 'Halloween'. Además, en los últimos años, los fabricantes de cacao y chocolate también elevan su apuesta en este día festivo, por lo que es habitual encontrar en los lineales de los supermercados chocolates tematizados en los que formato y packaging con sabores y texturas creadas exclusivamente para esta cita.