San José, 1 ago (EFE).- Productores, emprendedores y estudiantes de Latinoamérica podrán estudiar un diplomado internacional en bioeconomía aplicado al café, con el fin de fortalecer sus conocimientos, su competitividad y la diversificación productiva.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este martes que el curso, impartido de manera virtual, lo ofrecerá de manera conjunta con la Universidad Tecnológica de Pereira, de Colombia, y con las Cátedras Unesco.
"Quienes cursen el diplomado tendrán la oportunidad de profundizar en la situación de la cadena del café, analizando sus retos y oportunidades; también podrán aplicar herramientas de diseño e implementación de nuevos bionegocios y desarrollar habilidades para incidir en la réplica y formación complementaria de otros productores, técnicos o emprendedores vinculados con su organización o negocio familiar", explicó el IICA.
El curso está dirigido a productores, emprendedores, agricultores familiares y estudiantes vinculados con la cadena de valor del café de México, Guatemala, Belice, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panamá, República Dominicana, Colombia, Venezuela, Ecuador, Perú, Bolivia y Brasil.
El diplomado está orientado a fortalecer conocimientos sobre las posibilidades que ofrece la bioeconomía para el aprovechamiento sostenible de la biomasa en la cadena de valor del café y la transformación de los recursos biológicos en nuevos bioproductos y bioservicios.
"La bioeconomía hace uso de las nuevas fronteras de las ciencias, tecnologías y conocimientos para mejorar la sostenibilidad económica, social y ambiental de la caficultura y otras actividades productivas en los territorios rurales de América Latina y el Caribe", afirmó el IICA.
El diplomado, que consta de 90 horas, se impartirá de manera virtual del 17 de agosto al 2 de noviembre de 2023 bajo una metodología de autoaprendizaje, en la cual se estimula la autonomía y el intercambio de conocimiento entre las personas, informó el IICA.
Las personas interesadas tienen hasta el 5 de agosto para postularse en línea. En esta primera edición del diplomado se otorgarán becas del 100% para los participantes.
El IICA detalló que los requisitos para participar son contar con un certificado de estudios de educación secundaria, acceso a una computadora, conexión a internet, dominio del español y contar con disponibilidad de asistencia de cuatro horas los jueves de cada semana.
Todos los participantes que aprueben el curso con una nota mínima de 70 recibirán un certificado de diplomado expedido por la Universidad Tecnológica de Pereira y el IICA. EFE
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