أسعار المواد الغذائية اليوم: كم يكلف الأرز والسكر والدجاج وغيرها من المنتجات في سلة الأسرة

تأثرت الأسعار، في واحدة، بالزيادة الدولية في تكلفة المدخلات؛ لكنها تفاقمت بسبب إضراب شركات النقل في بيرو.

Guardar

لقد مر ما يقرب من أسبوعين منذ الإعلان عن بدء توقف النقل. , الأسابيع التي كانت مليئة بالاحتجاجات والحوادث المؤسفة. في حين كان هناك انخفاض في أسعار معظم الأطعمة، إلا أن هذه الكميات قد تستمر في أن تكون أعلى من تلك تعتاد حاليًا على إنفاق العائلات.

هذه هي أسعار الأطعمة الرئيسية في السلة الأساسية، وفقًا لتطبيق Mi Caserita لوزارة التنمية الزراعية والري في بيرو:

- تبلغ تكلفة البطاطس الصفراء في المتوسط S/3.5 باطن. أعلى سعر في سوبر ماركت Tottus Zorritos، حيث يقع في S/6.29 باطن. قبل الارتفاع، تكلف البطاطس S/2 إلى S/2.50 للكيلو الواحد.

- يتكلف البصل الأحمر بين نعال S/2.5 و S/3.5. أقل سعر في سوبر ماركت Tottus في Huaylas؛ والأغلى في السوق في Avenida Bolivar، في S/4 باطن. قبل الزيادة، يكلف هذا المنتج S/2 لكل كيلو.

- تكلف اليوكا الصفراء بين نعال S/4.5 و S/5. يبدو أن السعر قد تم الحفاظ عليه لهذا المنتج. يتم تسجيل أغلى سعر (S/6) في سوق خيسوس ماريا y بوليفار.

- أظهرت البازلاء انخفاضًا في سعرها، ويتم شراؤها الآن بمعدل S/7.00 للكيلو الواحد.

- تكلفة الجزرة بين نعال S/3 و S/7. على الرغم من أن السعر لا يزال مرتفعًا، إلا أنه أقل بكثير مما تم تسجيله الأسبوع الماضي: نعال S/20. في وقت من الأوقات، كانت العديد من الأسواق في العاصمة تعاني من نقص في المنتج.

- البيض في الأسواق لديه سعر S/8.00 للكيلو الواحد، ولكن في محلات السوبر ماركت يمكن أن ترتفع إلى S/16 باطن.

سعر البقالة

- الأرز: بين نعال S/4 و S/7، لكل كيلو.

- الزيت: بين نعال S/8 و S/13، لكل زجاجة.

- السكر: متوسط S/4.50 باطن، لكل كيلو.

في حالة الدجاج واللحوم والأسماك، تظل الأسعار مرتفعة أيضًا. هذه هي تلك التي تم الإبلاغ عنها في وسائل الإعلام المحلية:

- الدجاج: S/9 باطن الدجاج كله ونعال S/10 في قطع، تقريبا.

- لحم الخاصرة: بين نعال S/18 و S/22، الكيلو.

- لطيفة: S/4 باطن، الكيلو.

- جوريل: S/5 باطن، الكيلو.

- الماكريل: S/3 باطن، الكيلو.

- الحساء: بين نعال S/16 و S/23، لكل كيلو.

- يعاقب: بين S/16 و S/28 باطن، لكل كيلو.

شرح زيادة الأسعار

يشير الخبير الاقتصادي خورخي كاريو أكوستا إلى أن الزيادة في أسعار الدجاج، على وجه الخصوص، هي نتيجة مباشرة للزيادة الدولية في الذرة والقمح.

«عندما بدأ الوباء كانت هناك مشكلة في العرض، لأننا كنا جميعًا محصورين في المنزل ثم لم يتم بيع نفس المبلغ. ولكن عندما تنتهي القيود كان هناك طلب زائد عالمي وهذا تسبب في ارتفاع أسعار الذرة بشكل كبير. وكان الأمر طبيعيًا بسبب سياق الوباء، ولكن كان من المتوقع أن يتم تطبيعه في عام 2022. ومع ذلك، مع قضية أوكرانيا وروسيا، تم تفجير المشكلة مرة أخرى، لأن روسيا وأوكرانيا من بين أكبر 5 منتجين للذرة في العالم، وهما معروفان باسم مخزن الحبوب في أوروبا»، وأشار إلى هذا المنفذ الإعلامي.

في حالة الخضروات، فقد أثرت بشكل كبير على الزيادة في الأسعار الدولية للنفط.

«في بيرو نحن مستوردون صافون، 80٪ من النفط الذي نستهلكه مستورد. يؤثر السعر الدولي علينا بشكل كبير لأن سعر البنزين والديزل ومشتقات غاز البترول المسال الأخرى يزداد. هذا يجعل إحضار البصل إليك أكثر تكلفة، على سبيل المثال، من أريكيبا إلى ليما أو إحضار الليمون من بيورا إلى ليما أو إحضار الخضار من هوانكايو جاوجا إلى ليما»، أوضح الخبير الاقتصادي.

استمر في القراءة