En junio, la Agencia de Protección Ambiental y la Agencia de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los EEUU recomendó que las mujeres que están o intentan quedar embarazadas o en periodo de lactancia deben comer hasta 340,19 gramos de pescado por semana por ser una gran fuente de proteínas magras y ácidos grasos Omega-3.
Pero el pescado también puede ser una buena fuente de mercurio. "Estamos particularmente preocupados por las conservas de atún, que sólo es superado por el camarón como el marisco que más se consume en los EEUU", dijo Jean Halloran, directora de iniciativas de política alimentaria de la Unión de Consumidores, el brazo de defensa de Consumer Reports. "Animamos a las mujeres embarazadas a evitar el atún".
La recomendación de la FDA se produjo después de un estudio que reveló una de cada cinco mujeres evitaban pescado durante el embarazo. "La ciencia ahora nos dice que limitar o evitar el pescado durante el embarazo y la primera infancia puede significar dejar de lado nutrientes importantes que pueden tener un impacto positivo en el crecimiento y el desarrollo, así como en la salud general", dijo Stephen Ostroff, actual jefe científico de la FDA , en un comunicado.
La FDA enumera en su página web la cantidad promedio de mercurio que se encuentra en diferentes tipos de peces. Desafortunadamente, de acuerdo con Consumer Reports, la FDA suele subestimar el peligro.
Más Noticias
Es argentina y la confundieron con la novia de un narco ecuatoriano asesinado: “No soy una ‘muñeca de la mafia’ y temo por mi vida”
Micaela Morales es chaqueña, tiene 28 años y vive en Barcelona desde hace un año y siete meses. Desde que un informe de la TV de Ecuador la vinculó con un grupo de poderosas mujeres criminales, su vida se volvió un calvario. “Necesito limpiar mi imagen y seguir adelante”, señaló
Lotería La Caribeña Noche: la jugada ganadores y resultado del último sorteo
Los sorteos de esta lotería se llevan a cabo todas las noches en el país. A continuación le compartimos los últimos números que salieron ganadores
En el Gobierno celebran el “blanqueo” de Villarruel y ya piensan en la próxima fórmula presidencial
A un año de las próximas elecciones, varios funcionarios empiezan a sonar para diferentes candidaturas. El alineamiento que se logró tras los cambios en el Gabinete y la campaña de Daniel Scioli en Mar del Plata
El Senado finaliza su período extraordinario con dos sesiones y la reforma laboral como máxima prioridad
Los legisladores sesionarán el jueves y viernes. En el combo de leyes a sancionar aparecen el Régimen Penal Juvenil, el acuerdo Mercosur-Unión Europea y, de haber consenso, modificaciones sobre glaciares, que iría luego a Diputados
Dólar estable y tasas en pesos: cuál es la opción que elige el mercado y cuánto se puede estirar la calma cambiaria
Una combinación de oferta de dólares por exportaciones y políticas monetarias del Banco Central está generando un clima favorable para rendimientos en moneda local. La mirada de los analistas sobre la durabilidad de este escenario
