Buenos Aires Market, la feria itinerante dedicada a los alimentos saludables que se realiza durante un fin de semana por mes, abrió esta mañana y se extenderá mañana, en una nueva edición (la sexta de este año) en los Bosques de Palermo.
La entrada es libre y gratuita y se puede visitar desde las 10 y hasta las 18 horas.
El mercado, con los coloridos stands de los 70 productores participantes y todos sus atractivos, está montado frente al Monumento de los Españoles, en la intersección de las avenidas Sarmiento y Libertador, a espaldas del Rosedal.
En Buenos Aires Market se pueden degustar y comprar a precio promocional más de 600 productos. Entre ellos, quesos, aceites, bebidas con alcohol, frutas y verduras, panificados, cereales, semillas, encurtidos, conservas, especias, infusiones, dulces, pastas, snacks, plantas aromáticas, productos de granja, productos para celíacos y mucho más.
Los asistentes tendrán la posibilidad de almorzar o merendar en mesas comunitarias, con platos vegetarianos y gourmet, especialmente preparados para comer al paso, con una gran variedad de propuestas gastronómicas. Los puestos de expendio de comida son atendidos por los chefs más representativos de las diferentes variedades (raw food, macrobiótica, orgánica, vegana, fast good, entre otras).
También habrá juegos para los más chicos y clases de cocina.
Este pintoresco mercado, que tiene un promedio de 20.000 visitantes por edición, reúne a los principales productores de alimentos saludables de la Argentina y se realiza mes a mes desde abril de 2012.
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