El índice compara lo que cuesta un Big Mac, el más famoso menú de la cadena McDonald's, en todos los países donde se elabora para, de esa forma, poder comparar los costes de vida en cada país y saber si las monedas están sobrevaloradas con respecto al dólar.
Con el precio de 8,25 pesos y el dólar a 3,09, que registró la revista en su último informe, resulta un precio en dólares de 2,67, mientras que en los Estados Unidos el Big Mac se vende a 3,41.
De esta forma, para igualar el precio del Big Mac local en dólares al de referencia, el tipo de cambio argentino tendría que ser de 2,42 pesos por dólar, deja traslucir el trabajo de la prestigiosa revista.
Pero hay países con el dólar más caro que en el nuestro. En China, el Big Mac se vende a 1,45 dólar, lo que representa una subvaluación del yuan del 58 por ciento. Según el trabajo, Islandia, Noruega, Suiza, Dinamarca y Suecia, son algunos de los países que tienen sus monedas más apreciada que el peso.
Para poner un caso sudamericano, en Brasil el real estaría apreciado algo más de 6 por ciento, evidenciando una distorsión menor que la del peso argentino, según el relevamiento de The Economist.
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