La empresa Frigor, del grupo Nestlé, lanzó hoy 17 nuevos productos al mercado con miras a la temporada de verano 2006-2007, en el marco de una inversión de 25 millones de pesos prevista para este año.
El lanzamiento se produjo en un acto celebrado en el hotel Intercontinental, donde el gerente general, Hugo Cuccarese, explicó que esos 25 millones serán destinados a comunicación, camiones, fríos, freezers y ampliación de fábricas, entre otros.
El monto invertido este año en la producción de helados superó ampliamente al del año pasado, cuando se destinaron unos 17 millones; y al de 2004, cuando se invirtieron 12 millones.
Los nuevos productos también apuntan al mercado externo, en particular a Sudáfrica, Brasil, Chile, Bolivia, Jamaica, Uruguay, Paraguay, Venezuela y Puerto Rico, entre otros destinos.
La empresa cuenta en la actualidad con nueve sucursales y piensa instalar para fines de este año unas 20 sucursales, mientras que para 2009 planea abrir unas 75.
En la fabricación de helados, Frigor consume 1,2 millón de litros anuales de leche, 1.682 toneladas de crema, 573 toneladas de dulce de leche, 102 toneladas de cacao, 15 millones de unidades de cono de pasta, 52 millones de palitos de madera y 814 toneladas de coberturas de chocolate.
Representantes de la firma indicaron que la comercialización del helado industrial en el mercado minorista creció un 39 por ciento en volumen y un 82 por ciento en facturación en el Gran Buenos Aires y la Ciudad, en el período comprendido entre octubre de 2005 y marzo de 2006, respecto de igual lapso de 2004-2005.
En supermercados, en el mismo período, la cifra decreció un 21 por ciento en volumen, pero aumentó un 21 por ciento en facturación.
A nivel nacional, el mercado del helado industrial mueve anualmente unos 325 millones de pesos.
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