Домашній і простий у приготуванні рецепт яблучного оцту

Яблучний оцетдатується дуже давніми часами, одна з рекордів дана за часів Месопотамії, саме в Єгипті. Його вживання було дано як напій для пиття, але перш за все як засіб для загоєння ран, і це наочний приклад грецького лікаря Гіппократа в 400 році до н.е.

Без зайвих прихильностей, ми показуємо вам рецепт приготування смачного оцту з яблучний.

Посуд: Блендер і пляшки (скляні, глиняні або пластикові) покласти яблучний оцет.

ІНГРЕДІЄНТИ:

- 1 кг червоних яблук

- Панела або коричневий цукор.

- Стерилізовані пляшки.

ПІДГОТОВКА:

Перший процес буде зосереджений в яблучному соку і для цього у вас повинні бути готові і чисті всі інгредієнти.

1. Візьмітьяблука, очистіть їх, видаліть насіння і наріжте шматочками, а потім змішайте їх. Можна додати в нього трохи лушпиння, щоб процес бродіння пройшов набагато швидше.

Важливо, щоб ви спробували смак соку, оскільки в ідеалі він повинен бути досить солодким, якщо його не вистачає, вам просто потрібно додати трохи цукру або панелі.

2. Колиу вас з'явиться сік, настане час розкласти його в стерилізовані банки, а потім акуратно накрити пляшки тканиною.

Дуже важливо, щоб у вас було багато терпіння, оскільки ці напої , які потрібно покрити, доведеться стояти місяць, щоб вони могли бродити. Температура дуже важлива і повинна підтримуватися між 18-20 ºC.

Коли вам вдасться провести весь час в згадці (один місяць), настав час процідити заграв сік, щоб отримати оцет.

3. Прийшовчас дістати оцет, тому з отриманого треба зробити оцет.

Ми залишимо його в широкому човні та теплому місці 20 ºC і більше. Накрийте його на 3 дні і помішуйте суміш кожен день.

4. Колипройде відповідний час (3 дні), настав час розкрити пляшки, а потім залишити їх в темному місці на 1-2 місяці при температурі 20-25 градусів Цельсія. Незабувайте, що час і температура дуже важливі.

5. Колипройде весь розрахунковий час (1-2 місяці) настане час фільтрувати сік і пляшечку.

І все! Виконавши всі 5 кроків, тепер ви можете насолоджуватися домашнім яблучним оцтом, зробленим вдома і готовим до насолоди з родиною.

ФАКТ: Щоб оцет добре працював, потрібно дотримуватися температури, і в разі, якщо він не може, слід уникати різких змін температури. Крім того, як тільки оцет буде отриманий, його слід зберігати в холодильнику.

ПЕРЕВАГИЯБЛУЧНОГО ОЦТУ:

Яблучний оцет має велику користь, і це підтверджується різними науковими доказами. Відомо, що серед його переваг виділяють вітаміни А і В. він також містить найважливіші жирні кислоти.

Він дуже багатий багатьма мінералами, такими як фосфор, дубильні речовини, кальцій, калій, магній, сірка, натрій, цинк, залізо, фтор, кремній, бор, серед інших.

- Знімає кислотний рефлюкс і печію.

- Це може прискорити обмін речовин і допомогти схуднути.

- Може зняти роздратування, викликане отруйною гідра

- Натуральний кондиціонер, який додає блиску волоссю.

- Це може допомогти боротися з застудою та ангіною.

- Може допомогти знизити рівень цукру в крові.

- Заспокоює сонячний опік.

- Допомагає видалити бородавки.

- Сприяє зниженню артеріального тиску.

- Бореться з сезонними алергіями.

- Відлякує бліх у домашніх тварин.

- Природний очищувач для будинку.

- Це може вбити грибок на стопах і шкірі.

- Детоксикує організм.

- Відбілити зуби.

- Регулює РН організму.

- Це натуральний дезодорант.

- Допомагає усунути варикозне розширення вен.

ПРОДОВЖУЙТЕЧИТАТИ