Cuál es la relación entre una dieta vegetariana y un menor riesgo de contraer COVID, según un estudio
Una investigación realizada a más de 700 personas y publicada por BMJ Nutrition Prevention and Health advirtió que aquellos que siguen dietas basadas en plantas tendrían menos probabilidades. Los detalles
Erotismo, poder y placer: todo lo que puede haber detrás de un plato de comida si nos cuentan de dónde viene
El libro “Historia de la alimentación” recorre la influencia de aquello que comemos en la cultura, la religión, la política y la economía. Una mirada desde que los hombres lograron domesticar el fuego hasta nuestros días, en los que se asoma la comida en polvo.
Marco Antonio Regil celebra sus nominaciones a premios de salud tras polémica por ser vegano
Luego de ser calificado como “deteriorado” por la influencer Julia Castillo, el conductor y conferencista invitó a sus seguidores a un acto contra el maltrato animal en Guadalajara
Cuáles son las diferencias entre la dieta vegana y la vegetariana
Estos tipos de alimentación ganaron popularidad por sus beneficios de salud, pero es esencial estar informado y buscar el consejo de un nutricionista
La genética podría influir en la elección de una dieta vegetariana
Lo aseguró un trabajo de la Universidad Northwestern, en Estados Unidos. Según los autores, esto podría explicar por qué, a pesar de la creciente popularidad de esta elección, muchos no logran sostenerla
¿Eres vegetariano? Puede que esté en tus genes
Un nuevo estudio identifica 34 genes individuales asociados con el vegetarianismo
¿Somos lo que comemos o comemos lo que somos? Un libro para repensar la alimentación en “un mundo en llamas”
La especialista en nutrición vegana y vegetariana Rocío Hernández, conocida como Nutriloca, explica por dónde arrancar cuando se quiere transicionar a una dieta basada en plantas.