Trufas de chocolate y mole: cómo preparar el postre mexicano más original para tus fiestas
Descubre cómo fusionar lo mejor de la repostería europea con el inconfundible sabor mexicano

Trufas energéticas de cacao, nuez y piloncillo: el postre fácil y sano para toda ocasión
Listas en minutos, perfectas para compartir en reuniones familiares y sobremesas

Cómo preparar trufas de dátil con pistache, la receta fácil y rápida que compite con el chocolate Dubái
Un procedimiento que puedes hacer para cocinar un saludable y energético refrigerio o cena con endulzantes naturales y nutritivos

Retiran famosas trufas de chocolate por máximo riesgo de alergia en Estados Unidos
La advertencia involucra productos distribuidos en 13 estados y el Distrito de Columbia, ante la posible presencia de pecanas no declaradas, uno de los principales alérgenos alimentarios

Los gorilas del Congo comen trufas, un descubrimiento que cambia lo que sabíamos sobre su dieta
Un hallazgo en lo profundo de la selva africana revela que algunos grupos de primates excavan la tierra para buscar hongos subterráneos, según Wired, transformando lo que sabíamos sobre su comportamiento alimentario

El diamante negro: el misterio de la truficultura en Argentina
La trufa revela un universo fascinante de paciencia, simbiosis y sabor, liderado en Argentina por el pionero Agustín Lagos

Perros entrenados descubrieron dos especies inéditas de trufas
Investigadores de Michigan y Florida identificaron hongos subterráneos únicos, un hallazgo que podría revolucionar el mercado gastronómico y abrir nuevas oportunidades de cultivo en la región

“Aíto” De La Rúa explicó cómo es su investigación sobre consumo de hongos alucinógenos para tratar problemas de salud mental
El hijo del ex presidente desmintió una versión que sugería que tanto él como su hermano Antonio patrocinaban el consumo de las trufas psicoactivas en un laboratorio en el barrio Porteño de Palermo

Cuál es el hongo comestible que exporta la Argentina y que cotiza hasta 1.500 euros el kilo
El país es uno de los pocos países productores y exportadores de la trufa negra del Perigord, un cultivo francés que se usa como aromatizante

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Demanda de autobuses aumenta un 50% debido a flujo turístico en temporada alta
Mayor interés en traslados terrestres ha impulsado el crecimiento en la oferta de viajes y ha llevado a operadores a recomendar una mejor planeación para evitar contratiempos
Temblor hoy 16 de enero en México: sismo de 4.4 en Puerto Escondido, Oaxaca
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El clima será protagonista en el Aniversario de Lima: Senamhi anticipa estas temperaturas el domingo 18 de enero
El 491 aniversario de la ciudad se celebrará con un clima cálido, brillo solar y ráfagas de viento; mientras la Municipalidad ajusta la programación tras una jornada de duelo

Sicario graba ataque a balazos contra vivienda de extorsionador rival y reaviva alarma por guerra entre bandas extranjeras en Arequipa
El atentado, grabado por el propio atacante de Los Orientales, revela la brutal disputa con Los Gallegos por el control territorial en Arequipa. La violencia mantiene a la ciudad en vilo y a sus autoridades en alerta máxima

Ministerio de Cultura dispone cierre temporal de Choquequirao por motivos de seguridad
Durante el periodo de suspensión, el Mincul coordinará acciones de monitoreo y mitigación de riesgos con el fin de garantizar la seguridad de visitantes
