No hay alza de alimentos: lanzan plataforma para monitorear precios minoristas en mercados de Lima y detectar especulación por huaicos
La nueva plataforma del MIDAGRI permite revisar en tiempo real los alimentos en mercados de Surco, Rímac, San Martín de Porres, entre otros, para compararlos con el precio real de entrada a Lima y detectar “cuánto es el margen de ganancia”
Recomendaciones de un experto para el cultivo exitoso de frutales y orquídeas ante la llegada de la primavera en Estados Unidos
El cambio de estación exige renovar rutinas en el jardín, priorizando la defensa ante insectos, el uso estratégico de nutrientes y la recuperación tras el frío, según el horticultor Tom MacCubbin
Receta de tomates verdes fritos, un plato ‘de película’ tradicional de la cocina sureña estadounidense
La elaboración consiste en pasar rodajas de tomate por harina, huevo y pan rallado, para luego freírlas en aceite caliente, logrando un contraste de texturas irresistible
La nueva temporada de siembra en Texas impulsa la elección de tomates poco convencionales
Un mayor interés por la diversidad en color, forma y sabor motiva a los jardineros a explorar alternativas al tradicional tomate rojo, transformando los huertos y ampliando las posibilidades culinarias con variedades inusuales y originales
Receta de tomates rellenos gratinados: una opción ligera y saludable para el invierno
Una elaboración sencilla para utilizar las verduras de la nevera antes de que se echen a perder
10 salchichas, 6 huevos, bacon, morcilla y 16 rebanadas de pan: un hombre logra el reto de comerse toda esta comida en menos de 14 minutos
Le sobraron más de 15 minutos del reto pactado. Y se comió un postre
Cómo un pequeño país europeo se ha convertido en el segundo mayor exportador agrícola del mundo
Son líderes en producción intensiva en invernaderos y tecnología innovadora que permite que los cultivos crezcan más rápido y produzcan rendimientos superiores al promedio mundial
Raúl Cardaba, frutero y tiktoker: “Este tomate se llama umami y es como si el tomate hubiera evolucionado”
El frutero define esta variedad como “una obra de arte comestible”, un calificativo que procede de su intenso sabor umami
Cómo madurar los tomates en interiores, según un experto en jardinería
Este sencillo truco se lleva empleando durante años por productores comerciales para acelerar el proceso de maduración sin necesidad de añadidos
Cómo hacer mermelada de tomate casera: el paso a paso más fácil para encapsular el sabor del verano
Una conserva que se prepara en verano y se disfruta durante todo el año, ya sea en tostadas o acompañando en tablas de quesos, patés y embutidos
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Fentanilo contaminado: el juez ampliará en abril las indagatorias a los imputados y la causa suma 111 muertes
Ernesto Kreplak avanza en la investigación del mayor desastre sanitario del país: el Cuerpo Médico Forense completó el análisis de las 160 historias clínicas. 49 pacientes sobrevivieron pero tuvieron secuelas. La Cámara ratificó las detenciones y rechazó los pedidos de prisión domiciliaria de los principales acusados
Nieve en Nayarit en plena primavera: las imágenes que dejó la granizada en Huajicori y Del Nayar
El fenómeno dejó caminos, cerros y viviendas cubiertos de blanco, alterando el paisaje habitual de la región dejando una serie de espectaculares postales
Resultados ganadores de la lotería La Primitiva hoy lunes 30 de marzo
Estos son los números premiados del sorteo de hoy. Aquí puedes comprobar si eres uno de los ganadores
Las 11 claves para proteger la salud del corazón y el cerebro, según una nueva guía médica
Fue publicada por un grupo de expertos en una revista científica de Canadá. Por qué pone énfasis en incorporar la voz y preferencias de cada persona para lograr mejores resultados en la atención
Ataque con drones explosivos contra estación de Policía en Bolívar dejó dos civiles heridos y daños en viviendas cercanas
Las incursiones violentas atribuidas al frente José Solano Sepúlveda del ELN se suman a episodios previos de hostigamiento en el municipio de Arenal, donde la disputa entre grupos armados sigue generando preocupación entre la población local
