Este fin de semana arranca el Festival Pulque, Gastronomía Típica y Mezcal, última fecha en CDMX: como acudir y qué encontrarás
La cita de este fin de semana combina tradición, comida mexicana y experiencias guiadas alrededor del maguey, con una edición que además marca el cierre del ciclo 2026
Mexicanos ‘sabotean’ Mundial de Comidas de Ibai Llanos y se autoeliminan: “México, ya no quiere”
La eliminación de México tomó un giro inesperado cuando internautas nacionales respaldaron a Guatemala como revancha por lo ocurrido en la edición de 2025
El Festival del Taco llega próximamente a La Alhóndiga de Granaditas en Guanajuato: habrá propuestas con estrellas Michelin
Durante tres días, el evento reúne los clásicos: al pastor, de guisado, de canasta y de barbacoa, además de preparaciones con enfoque actual, en Guanajuato Capital con una agenda que también incluye talleres y artesanías locales
El pepián de Guatemala elimina a los tacos de México en el Mundial de Comidas 2026 y avanza a la siguiente ronda para representar a Centroamérica
El torneo digital reunió a 16 naciones de América Latina y Europa, y el resultado dejó fuera a Honduras y a El Salvador en sus cruces, mientras el Istmo mantiene un solo clasificado
La “Taquitorta” se vuelve viral en CDMX y sorprende por su enorme combinación de tacos y torta
La nueva creación callejera mezcla suadero, torta, ingredientes y salsas en un platillo que ha despertado curiosidad entre los amantes de los antojitos mexicanos
Receta de tacos al pastor con champiñones: la alternativa ideal sin carne llena de sabor y baja en calorías
Perfectos para quienes buscan opciones ligeras, frescas y llenas de matices
Una icónica cadena de comida mexicana en Orlando cierra repentinamente todas sus sucursales
Tras 17 años de trayectoria, el emblemático negocio de tacos suspendió sus actividades de forma intempestiva en cuatro puntos clave del área. La medida tomó por sorpresa a clientes y empleados, mientras la industria gastronómica enfrenta crecientes presiones económicas
La lechuga vinculada al brote de Cyclospora en Estados Unidos genera nuevas investigaciones oficiales
El episodio sanitario ya alcanza a nueve estados y suma 1.947 contagios confirmados hasta el momento y sin muertes confirmadas. Los esfuerzos coordinados entre agencias federales y locales buscan prevenir más casos
Estados Unidos culpa a provedor de lechuga mexicana de brote de diarrea explosiva
Las autoridades de salud estadounidenses implementaron revisiones fronterizas adicionales para productos de México, después de detectar un brote de ciclosporiasis relacionado con lechuga utilizada en sucursales de cadena de tacos
Una famosa cadena de comida mexicana retira la lechuga en Estados Unidos tras un brote de ciclosporiasis con más de 1.600 casos confirmados
La FDA y el CDC confirmaron que la verdura contaminada proviene de México y ya superó el récord histórico de contagios en el país. Las autoridades piden no consumirla