Ternera Strogonoff: la receta rusa original para preparar en casa esta deliciosa carne en salsa
Para este clásico de la cocina rusa, prepararemos unos trozos de carne de ternera bañados en una riquísima salsa a base de champiñones y cebolla
Cómo preparar adobo de cochinita pibil, el secreto yucateco detrás de los tacos más sabrosos
Canela, pimienta de Castilla, comino, clavo y orégano se tuestan por separado a fuego medio para liberar sus aceites, los cuales darán el sabor característico a este delicioso adobo antes de molerlos con el achiote
¿Cómo preparar salsa para pambazos? La versión tradicional de este adobo mexicano con chile ancho
El aroma del chile tatemado con el ajo se cuela por las calles cuando el pan se sumerge en la salsa roja antes de dorarse en manteca caliente
La receta del abuelo de almejas a la marinera con cava: “Esta salsa no puede quedarse en el plato”
El chef Rafael Antonio, popular en redes sociales como @rafuel55, muestra cómo hacer un plato tradicional para mojar pan
Samantha Vallejo, chef: “Para que el tomate frito no quede ácido, no utilices azúcar, sino 50 ml de vino blanco”
A pesar de que es uno de esos alimentos que preferimos comprar en el supermercado, prepararlo en casa con esta receta elevará las elaboraciones al siguiente nivel
Salsa de boniato, un acompañamiento ideal para darle a tus comidas un toque dulce y suave con el que sorprenderás a tus invitados
Una receta sencilla y cremosa que combina a la perfección con carnes, pescados y verduras
Salsa de ajo y limón: una receta versátil para acompañar patatas, carnes, pescados y verduras
Una salsa fácil de preparar en pocos minutos y con ingredientes sencillos
Salsa de zanahoria: una receta ligera y llena de sabor para acompañar carnes, pescados y darle más profundidad a tus platos
Es fácil de hacer y una opción interesante para ampliar tu catálogo gastronómico
Lasaña a la mexicana: la receta del platillo italiano que nunca habías probado así
Cuatro versiones mexicanas de un platillo italiano que se hace con ingredientes de cualquier mercado, desde queso Oaxaca, chiles y chorizo hasta la flor de calabaza
Salsa de cebolla: una receta sencilla y llena de sabor para acompañar carnes, pescados y verduras
Un complemento cremoso con el que puedes elevar el nivel de tus platos
