El restaurante de Valladolid premiado por una receta de torrija salada: “Está basada en unas patatas a la importancia”
El restaurante Azul Mediterráneo ha ganado el primer premio en la categoría de Torrija Salada en el I Concurso Nacional ‘La Mejor Torrija de España’

La tarta de queso madrileña que ha conquistado a la Guía Michelin: “Utilizamos un toque de azul y de Idiazábal; tiene poco azúcar y no empalaga”
La guía gastronómica francesa ha recorrido España probando algunas de las mejores tartas de queso servidas como postre en los restaurantes

Club·by, el programa de fidelización de Alsea, alcanza los 4 millones de socios
Más de 600.000 usuarios disfrutan ya de beneficios exclusivos como parte de los niveles Oro y plata, mientras que el 80% del total utiliza activamente la plataforma, impulsando las transacciones tanto en restaurantes como mediante pedidos digitales

¿Cuál es el país con más estrellas Michelin? Francia tiene el record, España queda 5ª y un inesperado gana en habitantes por restaurante
La guía francesa acaba de entregar nuevas estrellas Michelin en su país natal, donde el número de restaurantes premiados crece hasta los 659

Salvatore Romano, chef italiano: “Cuando quiero una cena especial en Madrid, voy a este restaurante del que siempre salgo sorprendido”
El cocinero, chef y fundador del nuevo restaurante Origine nos da las claves para encontrar los sabores más auténticos de Italia sin salir de la capital

Valladolid y Burgos tienen las mejores hamburguesas de todo Castilla y León
El campeonato nacional Best Burger Spain se ha encargado de recorrer España para encontrar las mejores hamburguesas de cada comunidad autónoma

El restaurante con tres estrellas Michelin más antiguo de París pierde su galardón: en total, 17 chefs franceses bajan de categoría este 2026
El restaurante parisino L’Ambroisie es uno de los grandes damnificados, pues mantenía de forma ininterrumpida sus tres estrellas desde 1988

Quim Pérez, propietario de un bar de tapas en Barcelona: “Las conservas están muy arraigadas en nuestra cultura”
Desde hace más de un siglo, Quimet & Quimet apuesta por recetas familiares y mezclas singulares en el barrio barcelonés de Poble-sec

El restaurante mexicano donde el chef decide qué cenamos: “Nixtamalizamos nuestro propio maíz y lo convertimos en tacos, sopes o quesadillas”
ŌME es el primero omakase mexicano que abre sus puertas en Madrid, un restaurante liderado por el chef Roberto Ortiz, con experiencia en El Bulli, Arzak y Mugaritz

Marcos Llorente vuelve a apostar por su restaurante de comida sana: invierte más de un millón para impulsar Naked & Sated
La cadena de restaurantes del futbolista del Atlético de Madrid está cada vez más de moda entre los que buscan cuidar su alimentación

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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical

Reporte meteorológico: las temperaturas que se esperan en Mazatlán este 20 de marzo
Debido a su ubicación geográfica, que le dan una gran variedad de climas, México es uno de los países con mayor biodiversidad y es hogar de al menos 12% de las especies del mundo

“No espero que el mundo actúe, actúo yo”: Kenia Os lanza K de Karma, el disco que marca su regreso a la música
La intérprete de “Belladona” deja atrás el brillo superficial para abrir su corazón con letras íntimas y colaboraciones especiales

Clima en Monterrey: temperatura y probabilidad de lluvia para este 20 de marzo
La temperatura más baja registrada en el territorio mexicano fue la del 27 de diciembre de 1997, cuando el termómetro descendió hasta los -25 grados

Pronóstico del clima en Culiacán Rosales este viernes 20 de marzo: temperatura, lluvias y viento
La temperatura más baja registrada en el país fue la del 27 de diciembre de 1997, cuando el termómetro disminuyó hasta los -25 grados
