El restaurante de Valladolid premiado por una receta de torrija salada: “Está basada en unas patatas a la importancia”
El restaurante Azul Mediterráneo ha ganado el primer premio en la categoría de Torrija Salada en el I Concurso Nacional ‘La Mejor Torrija de España’
La tarta de queso madrileña que ha conquistado a la Guía Michelin: “Utilizamos un toque de azul y de Idiazábal; tiene poco azúcar y no empalaga”
La guía gastronómica francesa ha recorrido España probando algunas de las mejores tartas de queso servidas como postre en los restaurantes
Club·by, el programa de fidelización de Alsea, alcanza los 4 millones de socios
Más de 600.000 usuarios disfrutan ya de beneficios exclusivos como parte de los niveles Oro y plata, mientras que el 80% del total utiliza activamente la plataforma, impulsando las transacciones tanto en restaurantes como mediante pedidos digitales
¿Cuál es el país con más estrellas Michelin? Francia tiene el record, España queda 5ª y un inesperado gana en habitantes por restaurante
La guía francesa acaba de entregar nuevas estrellas Michelin en su país natal, donde el número de restaurantes premiados crece hasta los 659
Salvatore Romano, chef italiano: “Cuando quiero una cena especial en Madrid, voy a este restaurante del que siempre salgo sorprendido”
El cocinero, chef y fundador del nuevo restaurante Origine nos da las claves para encontrar los sabores más auténticos de Italia sin salir de la capital
Valladolid y Burgos tienen las mejores hamburguesas de todo Castilla y León
El campeonato nacional Best Burger Spain se ha encargado de recorrer España para encontrar las mejores hamburguesas de cada comunidad autónoma
El restaurante con tres estrellas Michelin más antiguo de París pierde su galardón: en total, 17 chefs franceses bajan de categoría este 2026
El restaurante parisino L’Ambroisie es uno de los grandes damnificados, pues mantenía de forma ininterrumpida sus tres estrellas desde 1988
Quim Pérez, propietario de un bar de tapas en Barcelona: “Las conservas están muy arraigadas en nuestra cultura”
Desde hace más de un siglo, Quimet & Quimet apuesta por recetas familiares y mezclas singulares en el barrio barcelonés de Poble-sec
El restaurante mexicano donde el chef decide qué cenamos: “Nixtamalizamos nuestro propio maíz y lo convertimos en tacos, sopes o quesadillas”
ŌME es el primero omakase mexicano que abre sus puertas en Madrid, un restaurante liderado por el chef Roberto Ortiz, con experiencia en El Bulli, Arzak y Mugaritz
Marcos Llorente vuelve a apostar por su restaurante de comida sana: invierte más de un millón para impulsar Naked & Sated
La cadena de restaurantes del futbolista del Atlético de Madrid está cada vez más de moda entre los que buscan cuidar su alimentación
Últimas Noticias
Los relojes se adelantan mañana en Estados Unidos: todo lo que hay que saber sobre el inicio del horario de verano
La entrada en vigor del horario de verano este domingo obliga a ajustar los relojes una hora antes de acostarse, una medida que afecta la rutina de millones de estadounidenses y busca aprovechar mejor la luz natural diaria
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
El Gobierno anunció que desclasificará y publicará documentos históricos correspondientes al período 1973-1983
El trabajo es llevado a cabo por la Secretaría de Inteligencia de Estado (SIDE), según lo dispuesto por Javier Milei. En la primera etapa, se publicará un conjunto de 26 documentos oficiales, distribuidos en 492 páginas, que abarcan la última presidencia de Juan Domingo Perón y la última dictadura militar
Dos detenidos con 3.700 litros de combustible tras una persecución en San Fernando (Cádiz)
Descubre las canciones que están de moda hoy en Spotify Chile
Entre una gran variedad de estilos y géneros, estas son las canciones que han tenido una mejor aceptación entre el público
