Receta de hojuelas, la fruta de sartén tradicional, dulce y muy crujiente, para celebrar Todos los Santos
Las hojuelas tradicionales, típicas de Semana Santa, Carnavales y Todos los Santos, se elaboran con una masa sencilla que se estira hasta quedar muy fina, se fríe en aceite caliente y se cubre con azúcar o miel
Limonada de vino o limonada de Semana Santa: cómo prepararla y cuál es su curiosa y polémica historia
Típica en varias zonas de España, sobre todo en León, esta bebida va asociada a una expresión histórica que demuestra su probable origen antisemita
Receta de flores manchegas: el postre que no puede faltar en Semana Santa
Este dulce se disfruta tradicionalmente durante la Semana Santa, pero es perfecto para cualquier época del año
Receta de leche frita en freidora de aire, la versión más ligera de este postre tradicional
Este delicioso dulce tradicional, típico de Semana Santa, puede disfrutarse de una manera más saludable si renunciamos a la fritura en aceite
La gastronomía española procesiona en Semana Santa: estas son las recetas típicas de cada Comunidad Autónoma
El mapa de España está salpicado de recetas tradicionales únicas, que durante la celebración de Semana Santa florecen en su versión más auténtica
Crespells mallorquines, la galleta típica de Semana Santa que se prepara en familia
Estas pastas dulces se elaboran con diferentes formas, utilizando moldes que suelen representar figuras como estrellas, corazones, peces o animales
Las torrijas más originales de este 2025: con toques asiáticos, con masa de xuixo, en forma de tarta y como sabor de helado
Este clásico del recetario de Semana Santa se ha versionado de cientos de maneras, algunas de ellas propuestas que se salen de lo común y nos sorprenden con su sabor, su forma o su elaboración
Receta de potaje conquense de Cuaresma, la alternativa al clásico ‘de vigilia’ que también se prepara con bacalao, espinacas y garbanzos
Lo que hace especial esta elaboración son los ‘rellenos’, una especie de bolitas de bacalao fritas que se añaden al potaje para aportar textura y sabor
Receta de mona de Pascua: cómo preparar este bollo de Semana Santa en su versión más tradicional
En muchas casas, la llegada del Lunes de Pascua es sinónimo de mona, un bizcocho dulce, de miga esponjosa y aromatizada, que se hornea con un huevo en la parte superior
Este es el mejor pan para torrijas que podemos comprar en el supermercado esta Semana Santa, según la OCU
Muchos creen que cualquier barra sirve para hacer este postre, pero según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), no todos los panes consiguen los mismos resultados
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La joven editorial Queequeg Press acaba de editar en español “Luckenbooth”, la historia de Jessie MacRae o “la hija del diablo”. Infobae Cultura publica un fragmento de esta inquietante novela
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