Pollo piri piri, una receta portuguesa con influencias africanas que triunfa en todo el mundo por su riquísimo sabor
Este clásico de la cocina lusa nos permite preparar un pollo asado riquísimo con un adobo lleno de especias, que disfrutaremos como se haría en una auténtica ‘churrasqueira’ portuguesa

Crisis en la mayor avícola del país: Granja Tres Arroyos cerró su planta de Entre Ríos y peligran 950 empleos
La firma, que el año pasado cerró otra de sus plantas en la provincia, tomó la decisión por tiempo indeterminado y culpó a los sindicatos de aplicar “medidas inflexibles y desproporcionadas”. Los trabajadores reclaman su reapertura

Cómo hacer pimientos rellenos de pollo y verduras: una receta sencilla y versátil con ingredientes al alcance de la mano
Esta propuesta combina la jugosidad de la carne con el sabor fresco de los vegetales salteados

El truco asiático de las tres tazas para preparar el pollo con salsa más jugoso
Esta receta de origen taiwanés se caracteriza por una salsa espesa hecha de salsa de soja, vino de arroz y aceite de sésamo

La carne aviar superó a la vacuna y se convirtió en la más consumida por los argentinos
¿Cuáles son los factores que inciden en la preferencia de los consumidores?

La Argentina lidera el ranking mundial de consumo de huevos: cuál fue el promedio por persona en 2025
El país se ubicó al tope de la lista global, impulsado por un sector avícola tecnificado y una producción que supera los 19.000 millones de unidades al año

Crisis en la mayor avícola del país: recortó empleos, bajó la producción y acumula una deuda millonaria
En medio de versiones cruzadas por el freno en la actividad, Granja Tres Arroyos enfrenta una deuda millonaria, salarios impagos y fuertes recortes en su estructura

¿Pollo con piel blanca o amarilla? Cuál es la diferencia y beneficios para la salud
Especialistas explican qué factores influyen en las diferencias entre ambos tipos y cómo pueden impactar en la elección de los consumidores

Receta fácil para preparar en casa una empanada de pollo y setas con salsa de nata, una delicia ideal para compartir
Para el relleno de esta riquísima empanada prepararemos un sofrito de ajo y cebolla, sobre el que añadiremos pollo desmenuzado y setas variadas, así como un poco de nata para cocinar para conseguir un resultado muy cremoso

Menús y pollerías suben hasta un 51% sus precios por alza histórica de carne y aceites importados, alerta la CCL
El precio de insumos fundamentales para la dieta nacional subió de forma alarmante en el periodo 2024-2026. Vísceras y menudencias son las más afectadas

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Toluca vs Tigres EN VIVO: Diablos y felinos mantienen el 0-0
Sigue el minuto a minuto de la gran final de la Concachampions 2026, en directo desde el Estadio Nemesio Diez

Debate programático entre una política de paz o una política de seguridad que la desconozca o subordine
Álvaro Villarraga Sarmiento: politólogo, magíster en derecho y catedrático universitario
El régimen de Nicaragua reconoció que el preso político y líder indígena Brooklyn Rivera se encuentra en estado crítico
El informe médico indicó que continúa conectado a un respirador artificial, recibe alimentación por vía intravenosa y está bajo observación constante por parte del personal de salud
IPS advierten que medida del Gobierno de aumentar el giro directo no resolverá por sí solo la crisis del sistema de salud: esto propusieron
La Unión de Instituciones Prestadoras de Servicios de Salud presentó observaciones técnicas a un nuevo decreto del Ministerio de Salud

Jugadores de Universitario y su espectacular gesto con Martín Pérez Guedes en lo que sería su último partido: le dieron la cinta de capitán
El mediocampista argentino se iría del club por temas personales y se despidiría en el encuentro ante Sport Huancayo
