“Comiendo hasta extinguirnos”, el documental narrado por Liz Solari que interpela al sistema alimentario global
Durante 36 minutos, este trabajo fílmico producido por Kate Winslet y narrado en castellano por la activista argentina, expone con datos científicos el impacto ambiental de la ganadería industrial, propone repensar la producción alimentaria y la transformación en nuestros hábitos de consumo
De tener un negocio de hamburguesas a fundar una marca que vende productos veganos
Un gran cambio en el estilo de vida que llevaban los llevo a ser finalistas en uno de los premios del emprendimiento más prestigiosos del Reino Unido
Por qué la dieta basada en plantar podría traer beneficios para la salud de personas fumadoras
Un estudio planteó que este tipo de alimentación ayudaría a reducir el riesgo de enfisema en aquellas personas con antecedentes de tabaquismo. Los detalles
Los principales nutrientes que deben incluirse en una dieta vegana
Una alimentación basada en plantas requiere proteínas, hierro y vitamina B12, presentes en productos como frutos secos o legumbres. Cómo incorporarla en los platos de todos los días
Cómo disfrutar de la gastronomía veggie en Buenos Aires: las propuestas más sabrosas e innovadoras
Las propuestas vegetarianas se vuelven cada vez más sofisticadas, con maestros del sabor innovando y reversionando la escena culinaria de la capital argentina. Un repaso por restaurantes plant based
Moda sostenible: cómo es la colección de accesorios de lujo hecha a base de plantas
Una firma londinense creada para ofrecer una alternativa ecológica a los bolsos de piel, combina materiales regenerativos con la artesanía tradicional. Su historia
Niños vegetarianos: ¿una dieta basada en plantas es saludable para los más chicos?
Es uno de los debates que más polémica genera sobre la alimentación de los menores. Los resultados de un estudio canadiense en la revista Pediatrics y otras investigaciones sobre los beneficios y los riesgos
Las dietas basadas en plantas pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata, según la ciencia
Un estudio publicado en la revista Nature indicó que alimentación Plant Based tiene potencial para mejorar los resultados de estos tumores, además del cáncer de colon. Cuáles son las claves para iniciar un cambio hacia un consumo más “verde”
Cuatro tácticas para incluir más vegetales en la dieta de todos los días
Una guía para comer más plantas sin necesidad de transformar por completo los hábitos culinarios. La sugerencia es empezar de a poco y seguir pasos sencillos
Tres claves sobre la alimentación basada en plantas
Este tipo de dieta aporta múltiples beneficios para la salud cardiovascular y ayuda a mantener el peso corporal. Consejos para incorporarla de forma paulatina
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Demanda de autobuses aumenta un 50% debido a flujo turístico en temporada alta
Mayor interés en traslados terrestres ha impulsado el crecimiento en la oferta de viajes y ha llevado a operadores a recomendar una mejor planeación para evitar contratiempos
El Gobierno admitió en junio de 2025 dos incidencias en los sistemas eléctricos y de señalización en el tramo del descarrilamiento de los trenes en Adamuz
En respuesta a varios senadores del PP, indicaron que estos fallos se produjeron por el contacto de una pieza metálica con el raíl debido a las altas temperaturas y por el fallo de una tarjeta de relés y que ambas se resolvieron
Grupo BID y Bolivia acuerdan un paquete de apoyo con impacto en logística regional
El financiamiento previsto dispone de obras, reformas regulatorias y medidas operativas que apuntan a mejorar la conectividad, los flujos comerciales y la eficiencia
Mirtha Legrand visitó por primera vez una obra de teatro independiente en Mar del Plata: “Merece ser premiada”
La icónica conductora presenció “Vanya” y compartió su entusiasmo con el elenco y la platea, dejando en claro su apoyo al arte y la escena alternativa de la ciudad
Los 10 hospitales con más reclamaciones de España: “El paciente no puede pagar el pato de una gestión mal hecha”
La asociación El Defensor del Paciente advierte del “escenario inquietante” que vive la sanidad pública
