Platillos, magia y surrealismo: la visión de Leonora Carrington sobre la gastronomía mexicana
La artista fusionó surrealismo y tradición mexicana en una serie de obras que exploran la magia detrás de los platillos más emblemáticos del país
Cena mexicana de San Valentín: menú con mole, tacos y mezcal
Sabores tradicionales, detalles compartidos y un menú pensado para celebrar el cariño desde la mesa en una fecha significativa
Prepara mole amarillo con pollo, sabor ancestral que honra la cocina tradicional
Este platillo combina chiles, masa nixtamalizada y hierbas aromáticas en una elaboración colorida y emblemática
Enmoladas de pollo, tradición y sabor en cada bocado
La cocina mexicana se expresa en esta preparación gracias a su mezcla de texturas y una elaboración sencilla
Tortas de camarón para Navidad: el truco para que no queden saladas y puedan acompañar a los romeritos
En el marco de las festividades navideñas, una receta originaria de México ofrece una opción práctica y rendidora
El cometa 3I/ATLAS sigue activo y expulsa gases a medida que se acerca a la Tierra
Al aumentar su temperatura por la cercanía al Sol, reveló una química inesperada que incluye metanol y cianuro de hidrógeno en proporciones nunca vistas en un visitante de otro sistema estelar
Trufas de chocolate y mole: cómo preparar el postre mexicano más original para tus fiestas
Descubre cómo fusionar lo mejor de la repostería europea con el inconfundible sabor mexicano
Feria Nacional del Mole 2025: todo lo que debes saber sobre este evento en San Pedro Atocpan
El gobierno de la alcaldía Milpa Alta invitó a todo el público a visitar el festival y probar dicho platillo
¡No son tacos! Lindsay Lohan rompe expectativas al elegir cuál es su comida mexicana favorita
La actriz de ‘Otro viernes de locos’ visitó la Ciudad de México por primera vez de la mano de Jamie Lee Curtis
Cómo preparar una pasta con pollo y mole: un sabor con mucha tradición
Cocina una de las salsas más representativas y distintivas de la gastronomía del país con una receta fácil y rápida
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Las restricciones incluyen límites a la propaganda, encuestas y actividades públicas durante los días previos
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El casting de la saga estuvo blindado por una peculiar condición que dejó fuera a grandes estrellas internacionales, desatando discusiones sobre diversidad y la evolución cultural de esta franquicia tan querida
Incendio en un complejo industrial de Queens: despliegue de bomberos y alerta por humo
El fuego desatado en la zona de College Point movilizó a equipos de emergencia. Recomiendan resguardar la salud de quienes residen en áreas próximas al lugar del siniestro
