Gastronomía peruana conquista el ranking mundial: cuatro restaurantes de Lima se ubican entre los 50 mejores del planeta
El trabajo de chefs visionarios ha permitido que sabores y tradiciones locales alcancen una proyección inédita, sorprendiendo a críticos y comensales en los principales escenarios gastronómicos del planeta
Miraflores condecora a Mitsuharu Tsumura, chef de Maido, en emotiva ceremonia por Fiestas Patrias
La Insignia Municipal fue entregada durante la ceremonia por el 204.º aniversario de independencia, resaltando la innovación y el legado cultural del chef
Recetas del pollo a la brasa peruano, según Gastón Acurio, Giacomo Bocchio, Waldir Maqque y Mitsuharu Tsumura
Conoce paso a paso cómo preparar este delicioso plato bandera de la mano de los mejores exponentes de nuestra gastronomía
Maido, historia y geografía del Perú servidas en 14 tiempos: así es la experiencia del mejor restaurante del mundo
Bajo la dirección de Mitsuharu Tsumura, este espacio en Miraflores ofrece una experiencia que mezcla costa, sierra y selva. Desde la arracacha hasta el sake, cada plato cuenta una parte del país
¿Cuánto cuesta comer en Maido, el restaurante en Perú elegido como el mejor del mundo en 2025?
Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura es el jefe de cocina y propietario de este reconocido lugar que, mezcla las técnicas japonesas y los ingredientes peruanos para deleitar a todos sus comensales del país y el mundo
La lección de humildad de ‘Micha’ a las nuevas generaciones de cocineros luego del triunfo de Maido
Durante años, Tsumura y su equipo recorrieron países y exploraron la tradición culinaria peruana antes de aventurarse a innovar. Esta mañana, llegó al Perú tras ser considerado como el mejor del mundo
Esta es la clave del éxito de Maido, el mejor restaurante del mundo, según Micha Tsumura
El chef peruano con ascendencia japonesa conversó con los medios de comunicación luego de recibir un importante reconocimiento
‘Micha’ Tsumura llegó al Perú luego de ganar como el mejor restaurante del mundo con Maido: “Mi motivación es hacer feliz a las personas”
El cocinero indicó que el premio es gracias al trabajo de todo la ‘familia Maido’ y espera que las futuras generaciones luchen por sus sueños, porque el camino no es fácil, pero con mucho trabajo se puede ver el fruto del esfuerzo
Mitsuharu Tsumura, dueño de Maido, espera tener el honor de cocinarle al papa León XIV
El chef fue recibido con aplausos en el aeropuerto Jorge Chávez luego que su restaurante alcanzara el primer lugar del mundo
Tsumura, chef del peruano Maido, mejor restaurante del mundo: "Es una responsabilidad"
Maido, ubicado en Lima y dirigido por el chef Mitsuharu 'Micha' Tsumura, es el mejor restaurante del mundo según 'The World's 50 Best Restaurants', destacando la cocina peruana y nikkei
Últimas Noticias
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Impactantes lluvias en La Rioja: colapsó un puente y se inundó la estación de micros en Chilecito
Las fuertes precipitaciones derivaron en el el derrumbe de un acceso al barrio Santa Rita. Calles anegadas y situaciones de dramatismo. El análisis de un meteorólogo
Las dos banderas rojas que perjudicaron al argentino Nicolás Varrone en la clasificación de la Fórmula 2
El piloto de Van Amersfoort Racing no tuvo su mejor producción en la qualy del Gran Premio de Australia. Perjudicado por accidentes de rivales, quedó con el 19° mejor tiempo
A qué hora se esperan las lluvias en la Ciudad de Buenos Aires y cómo estará el tiempo durante el fin de semana
El Servicio Meteorológico Nacional prevé precipitaciones aisladas y chaparrones a lo largo de toda la jornada. El detalle del clima en los próximos días
El Ministerio de Vivienda lanza una convocatoria con 100 millones para incorporar vivienda privada al parque público
A través de Casa 47, la nueva empresa estatal de vivienda, la cartera de Isabel Rodríguez pondrá en marcha una iniciativa para ampliar la oferta asequible, con especial atención a las zonas tensionadas
