Extractos, cápsulas y cremas: el boom del lúpulo en la salud, las dosis seguras y los riesgos
El uso de lúpulo en suplementos naturales ha crecido, pero su seguridad y eficacia requieren supervisión médica y precaución en casos específicos

¿Está naciendo una cerveza artesanal más nuestra?
Un nuevo formato de envasado de lúpulo permite que pequeños productores se sumen al mercado cervecero y acerca este ingrediente clave a las fábricas artesanales.

Cerveza artesanal: los secretos del innovador avance científico que propone optimizar el sabor del lúpulo
Expertos de Canadá desarrollaron un dispositivo que permite ahondar en las interacciones químicas de la elaboración de esta bebida. Así, según los autores, es posible ajustar la composición de los ingredientes y lograr un mejor resultado final. El análisis de expertos a Infobae

Cuáles son los monasterios más famosos que elaboran cerveza y la devoción por San Columbano, su patrono
En la Edad Media, los monjes, expertos en esta bebida, aseguraban a sus comunidades no solo un gran alimento sino también una bebida segura: el lúpulo potabilizaba el agua. Cuáles son los 11 monasterios en el mundo que producen la auténtica cerveza trapense. Las clasificaciones de la cerveza monástica, los lugares de origen, curiosidades y milagros

¿El cambio climático podría modificar el sabor de la cerveza?
Un estudio de la revista Nature planteó que los cultivos de lúpulo podrían verse afectados por esta problemática. Qué otras consecuencias puede haber en esta bebida y en la agricultura en general

Gracias al cambio climático, la cerveza podría empezar a tener un sabor diferente
La promesa de un clima más cálido y seco ha asestado un duro golpe a la industria del lúpulo en toda Europa

Alzheimer: investigan si algunos compuestos de la planta del lúpulo podrían contrarrestar el avance de la enfermedad
Científicos en Italia analizaron la acción de varios compuestos que se usa en la producción de cervezas. Qué significan los resultados del trabajo

El arte del buen dormir: cuáles son los 7 productos naturales para conciliar el sueño que estudia la ciencia
La Fundación del Sueño de EEUU dio recomendaciones sobre elementos como la melatonina y un derivado del cannabis. Cuál es la opinión de los expertos consultados por Infobae

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Sacsayhuamán y el Templo de Andahuaylillas al mismo nivel que Machu Picchu: obtienen la máxima distinción
La inclusión de estos sitios en la Jerarquía 4 en el ámbito del turismo refuerza el atractivo internacional de los patrimonios peruanos y amplía la lista de destinos destacados en el país

Uruguay importará gas desde Argentina y ahorrará un 50% del costo de producción
El gobierno uruguayo celebró que el acuerdo le da “certidumbres” a la empresa estatal UTE para tener energía a costos más bajos utilizando el gasoducto Cruz del Sur

Más energía y mejor salud: cuál es el fruto que mejora la resistencia y favorece la quema de grasa
Este alimento, rico en antioxidantes y fibra, demostró en estudios recientes su capacidad para optimizar el uso de grasas durante el ejercicio, acelerar la recuperación muscular y potenciar el bienestar general en deportistas y personas activas, según Men’s Fitness

Gimnasia y Estudiantes se enfrentarán en un histórico clásico por el pase a la final del Torneo Clausura: hora, TV y formaciones
El Lobo recibirá al Pincha en el Bosque en un duelo que definirá al rival de Racing en la final. Transmiten ESPN Premium y TNT Sports a las 17
