Casi medio millón de botellas de leche se perdieron diariamente en oriente de El Salvador debido a la sequía
El descenso equivale a unas 480,000 botellas diarias menos, tras la escasez de pastos que afectó especialmente a La Unión, San Miguel, Morazán y Usulután, según la Mesa Agropecuaria Rural e Indígena
Avena con agua o con leche: cuál es la diferencia en sabor y nutrientes
Elegir agua o leche para cocinar la avena no es solo cuestión de gusto, ya que cada opción ofrece beneficios distintos para quienes buscan cuidar su peso, digestión o ingesta de proteína
Denuncias por alimentos vencidos en medio de la escasez: cubana compró leche condensada con presuntos hongos en una tienda estatal
Las fotografías difundidas por Gisela Cascaret muestran manchas oscuras en la tapa y formaciones visibles en el contenido del envase TB Milk, comprado por $0.80 y próximo a vencer en octubre
Una multinacional francesa dueña de dos marcas emblemáticas cierra una planta en Santa Fe: qué pasará con los 54 empleados
La empresa comunicó que la fábrica, fundada en 1913, cerrará en marzo de 2027 por cuestiones operativas y ambientales, y que el establecimiento ya está a la venta
¿Agua o leche? Qué bebida hidrata más, según un estudio reciente
Una investigación publicada en una revista científica especializada comparó trece bebidas distintas y halló que la leche entera y la descremada retienen más líquido en el organismo durante las cuatro horas posteriores a su consumo
Destacan oportunidades para fortalecer la industria panameña de quesos y lácteos
Cifras de producción, empleo y recambio generacional muestran que la crisis de competitividad es profunda
Retiran quesos de leche cruda por un brote de E. coli que deja 13 enfermos, ocho hospitalizados y tres casos graves
La investigación sanitaria identificó afectados en nueve estados y detectó una complicación que puede provocar daño renal, especialmente entre los menores de edad
Postre de fresas con crema y leche condensada: receta fácil, cremosa y sin horno
Una preparación dulce, fresca y sencilla que combina fruta, textura suave y un toque irresistible para consentir a toda la familia
Se liquidan las plantas y marcas de SanCor: la Justicia destrabó la licitación para vender lo que queda de la histórica láctea
En un fallo de 70 páginas, los tres camaristas confirmaron el diseño general del proceso, corrigieron puntos clave del pliego y fijaron 10 pautas para que la venta avance sin nuevas paralizaciones
5 alimentos que no deberían ir en la puerta de la heladera
Una correcta organización doméstica reduce la exposición de productos sensibles a cambios de temperatura y permite separar las preparaciones listas para consumir de las materias primas crudas
