Cómo preparar el mate perfecto: temperatura del agua y técnicas de cebado
Lograr la excelencia en este ritual depende tanto del control del calor como de la destreza en cada paso, factores que transforman una simple bebida en un auténtico emblema
El enojo de un productor yerbatero tras la desregulación: “Nos bajaron el precio, pero en la góndola no hubo cambios”
Jonás Peterson, de la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte, manifestó su descontento tras los cambios normativos que impactaron de lleno en la producción de yerba y afectaron a unos 12.000 productores
Daniel Scioli presentó su marca de yerba mate con un mensaje humorístico y deportivo
Durante la asamblea del Consejo Federal de Turismo, el funcionario sorprendió al regalar un paquete que incluye un peculiar slogan. El color del envase y un número en homenaje a su paso por el fútbol de salón. El producto no se comercializa
El Instituto Nacional de la Yerba Mate ya no podrá intervenir sobre el precio pagado a los productores
El Gobierno Nacional derogó esa facultad del INYM a través de un Decreto publicado hoy en el Boletín Oficial
El error común al curar un mate de calabaza
El proceso implica pasos clave, desde la elección de la yerba hasta la inspección del interior, para garantizar que el recipiente no transmita sabores indeseados ni residuos orgánicos
¿Con o sin polvo?: la ciencia detrás del mate perfecto
Investigadores del Conicet y especialistas analizaron los secretos de esta tradicional infusión y advirtieron cómo su composición impacta directamente en la experiencia sensorial y los beneficios para la salud
Una nueva protesta por el precio de la yerba mate tensionó la situación en Misiones
Una veintena de productores encabezaron una acción contra una planta de secado en rechazo a la tendencia bajista del producto. El malestar se remonta desde la sanción del decreto 70/23
En medio del paro de productores, se conformó el nuevo directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate
Los yerbateros reclaman por un aumento en el monto que perciben por el kilo de hoja verde y advierten que la medida podría sostenerse hasta marzo de 2025
Productores yerbateros de Misiones protestaron frente a Casa Rosada por los bajos precios
Trajeron un tractor y hojas de yerba mate a la Plaza de Mayo. Aseguran que mientras los precios suben en la góndola, a ellos les están pagando la mitad que a finales de 2023
Misiones desafía al DNU de Milei y creará un organismo propio para regular el valor de la yerba mate
La medida dictada el miércoles por el Presidente le quita al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) la potestad de establecer el precio del producto y de ordenar la cadena de valor
Últimas Noticias
Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
Hay más mujeres trabajadoras que nunca en España, pero siguen siendo más precarias que los hombres: el 88% se concentra en el sector servicios
La cifra de 10,5 millones de mujeres con empleo en el país ha marcado un nuevo máximo histórico.
Última hora de las reacciones de España y de la UE a la guerra de Irán, en directo: Alrededor de 4.000 ciudadanos españoles ya han sido evacuados de la región
A ocho días del ataque contra Irán, algunos estados europeos han movilizado capacidades militares defensivas a Chipre, la Comisión Europea transmite tranquilidad ante la volatilidad del mercado y alrededor de 4.000 ciudadanos españoles han sido evacuados
Ministro de Transportes responde a advertencia de paro de los taxistas y exhorta a que comprendan emergencia por el gas natural
El titular del MTC informó que su sector mantiene reuniones con los gremios, garantiza la continuidad del transporte masivo formal y evalúa medidas adicionales mientras se restablece el suministro tras la rotura del ducto en Cusco
