Navidad con Calidad: Inacal impulsa normas técnicas para garantizar la seguridad y excelencia de artesanías peruanas
La campaña destaca que la aplicación de buenas prácticas de manufactura permite a los talleres artesanales mejorar sus procesos y acceder a nuevos mercados
Perú cambia las reglas para determinar cuánto alcohol lleva la cerveza: los detalles
¿Qué cocina el Ministerio de la Producción? La industria cervecera peruana lidera la recaudación industrial, con S/27.684 millones en tributos y más de 25.000 empleos generados entre 2015 y 2024
El aceite de oliva no volverá a ser el mismo en el Perú: INACAL sacude mercado del ‘oro verde’ y endurece requisitos de internacionalización
¿Por qué el ente rector y máxima autoridad del Sistema Nacional de Calidad ha actualizado los requisitos para la producción y comercialización del aceite de oliva en el Perú?
No más paltas ‘aguachentas’: Establecen requisitos mínimos de calidad para Fuerte, Hass y otras
Una nueva norma técnica de Inacal detalla el mínimo de madurez fisiológica, daños, manchas y otras características que deben tener las paltas en el país
¿Cómo saber que estás comprando buena leche condensada? Inacal establece estándares de calidad para este producto
La Norma Técnica Peruana NTP 202.136:2025 establece de manera detallada los pasos a seguir para la toma de muestras, el proceso de preparación y los métodos de análisis necesarios para comprobar los parámetros de calidad clave de la leche condensada azucarada
Perú aprueba primera norma técnica sobre inteligencia artificial: Podrán evaluar sus riesgos
Perú reconoce el uso de la IA y ya ha definido la primera norma técnica para establecer el sistema en que se gestionará su uso en el país
Perú no ha estado usando bolsas 100% biodegradables desde que se implementó la ley de plásticos de un solo uso en 2018
EXCLUSIVO. Microplásticos aumentan por bolsas mal etiquetadas en Perú. Ministerio de la Producción e INACAL llaman a revisión urgente de una norma que ha permitido el uso de oxodegradables que, en realidad, empeoran la contaminación
Revise su agua mineral: Inacal establece nueva norma para proteger a los consumidores
La entidad del Gobierno ha establecido una nueva norma técnica que aclara qué puede tener y qué no las aguas minerales embotellas en Perú. También alcanza al etiquetado
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Mientras el consumo de hongos crece en todo el mundo por su perfil nutritivo y sustentable, investigadores desarrollan un proceso que permite fortificarlos naturalmente con vitamina D₂
Cinco partidos políticos pondrán sobre la mesa sus propuestas para el futuro del café y el cacao
El debate se centrará en el papel que tienen el café y el cacao en el desarrollo agrario y el comercio exterior, así como en las políticas que el nuevo gobierno podría implementar para fortalecer su producción, elevar la calidad y garantizar el acceso a mercados internacionales
Descarrila un tren de Rodalies entre Blanes y Maçanet (Girona) e impacta contra una roca
El incidente ha ocurrido este martes por la tarde, como consecuencia de la pérdida de uno de los ejes
Real Madrid - Mónaco, en directo: el partido de Champions en vivo
Sigue el minuto a minuto del partido entre el club blanco y el equipo monegasco
Tensión por Groenlandia: el primer ministro de Canadá advirtió que Rusia es “una clara amenaza para el Ártico”
El gobierno canadiense anunció la ampliación de su presencia militar y tecnológica en el Polo Norte en respuesta a la creciente preocupación por posibles amenazas rusas y tensiones geopolíticas recientes
