El Instituto Nacional de Calidad establece nuevas exigencias para helados en Perú: esto marca la norma
La autoridad actualizó la normativa que regula la composición, conservación y etiquetado de los productos helados, con el objetivo de proteger la salud del público ante el aumento de consumo durante el verano 2026
Navidad con Calidad: Inacal impulsa normas técnicas para garantizar la seguridad y excelencia de artesanías peruanas
La campaña destaca que la aplicación de buenas prácticas de manufactura permite a los talleres artesanales mejorar sus procesos y acceder a nuevos mercados
Perú cambia las reglas para determinar cuánto alcohol lleva la cerveza: los detalles
¿Qué cocina el Ministerio de la Producción? La industria cervecera peruana lidera la recaudación industrial, con S/27.684 millones en tributos y más de 25.000 empleos generados entre 2015 y 2024
El aceite de oliva no volverá a ser el mismo en el Perú: INACAL sacude mercado del ‘oro verde’ y endurece requisitos de internacionalización
¿Por qué el ente rector y máxima autoridad del Sistema Nacional de Calidad ha actualizado los requisitos para la producción y comercialización del aceite de oliva en el Perú?
No más paltas ‘aguachentas’: Establecen requisitos mínimos de calidad para Fuerte, Hass y otras
Una nueva norma técnica de Inacal detalla el mínimo de madurez fisiológica, daños, manchas y otras características que deben tener las paltas en el país
¿Cómo saber que estás comprando buena leche condensada? Inacal establece estándares de calidad para este producto
La Norma Técnica Peruana NTP 202.136:2025 establece de manera detallada los pasos a seguir para la toma de muestras, el proceso de preparación y los métodos de análisis necesarios para comprobar los parámetros de calidad clave de la leche condensada azucarada
Perú aprueba primera norma técnica sobre inteligencia artificial: Podrán evaluar sus riesgos
Perú reconoce el uso de la IA y ya ha definido la primera norma técnica para establecer el sistema en que se gestionará su uso en el país
Perú no ha estado usando bolsas 100% biodegradables desde que se implementó la ley de plásticos de un solo uso en 2018
EXCLUSIVO. Microplásticos aumentan por bolsas mal etiquetadas en Perú. Ministerio de la Producción e INACAL llaman a revisión urgente de una norma que ha permitido el uso de oxodegradables que, en realidad, empeoran la contaminación
Revise su agua mineral: Inacal establece nueva norma para proteger a los consumidores
La entidad del Gobierno ha establecido una nueva norma técnica que aclara qué puede tener y qué no las aguas minerales embotellas en Perú. También alcanza al etiquetado
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Cuánto gana un trabajador de la construcción en Estados Unidos según la región y la experiencia
El salario de los obreros varía desde el mínimo estatal hasta más de USD 1.200 semanales en zonas de alta demanda, con diferencias marcadas por especialización, ubicación y pertenencia sindical
Multiplicar colmenas: la estrategia que impulsa la apicultura moderna
Especialistas del INTA destacan que la multiplicación planificada de colonias permite ordenar el crecimiento de los apiarios, mejorar el control sanitario y optimizar la productividad. La clave está en combinar planificación, genética y manejo técnico
Hay más mujeres trabajadoras que nunca en España, pero siguen siendo más precarias que los hombres: el 88% se concentra en el sector servicios
La cifra de 10,5 millones de mujeres con empleo en el país ha marcado un nuevo máximo histórico.
Última hora de las reacciones de España y de la UE a la guerra de Irán, en directo: Alrededor de 4.000 ciudadanos españoles ya han sido evacuados de la región
A ocho días del ataque contra Irán, algunos estados europeos han movilizado capacidades militares defensivas a Chipre, la Comisión Europea transmite tranquilidad ante la volatilidad del mercado y alrededor de 4.000 ciudadanos españoles han sido evacuados
Ministro de Transportes responde a advertencia de paro de los taxistas y exhorta a que comprendan emergencia por el gas natural
El titular del MTC informó que su sector mantiene reuniones con los gremios, garantiza la continuidad del transporte masivo formal y evalúa medidas adicionales mientras se restablece el suministro tras la rotura del ducto en Cusco
