Retiran huevos orgánicos por un brote de salmonela: 23 personas enfermaron y siete fueron hospitalizadas
La alerta sanitaria alcanza productos comercializados en supermercados, restaurantes y mercados de productores del sur de California y la Costa Central. Las autoridades detectaron la misma cepa en muestras tomadas dentro de una granja de Ramona

Tres personas fueron detenidas con 101 huevos de tortuga lora durante arribada en Costa Rica
Funcionarios del SINAC y miembros de la comunidad interceptaron a los sospechosos dentro del Refugio Nacional de Vida Silvestre Ostional. El cargamento equivalía aproximadamente a dos nidos y fue decomisado durante un operativo de protección

Huevos al curry, una forma fácil y económica de versionar la clásica receta india
Los huevos cocidos son los protagonistas en esta receta, perfecta para servir con una ración de arroz basmati o con unos trozos de pan tostado

5 alimentos que no deberían ir en la puerta de la heladera
Una correcta organización doméstica reduce la exposición de productos sensibles a cambios de temperatura y permite separar las preparaciones listas para consumir de las materias primas crudas

Japón vuelve a abrir sus puertas a la producción avícola argentina
El país asiático levantó la suspensión y habilitó nuevamente el ingreso de carne aviar y ovoproductos argentinos

Avena o huevo en el desayuno: cómo influye cada comida en el colesterol, según una especialista
La dietista Lauren Manaker diferencia el aporte real de la fibra soluble y las grasas saturadas, y plantea que la vieja disputa entre ambos alimentos pierde sentido frente al armado general del plato

Desayuno mexicano nutritivo y económico: huevos ahogados con nopales
Una alternativa casera, rendidora y llena de sabor; su preparación requiere ingredientes accesibles y pocos pasos

Cómo hacer que el huevo frito no salpique aceite: un truco pasado de generación en generación
El agua que contiene el huevo es la responsable de que salte, pero con este sencillo paso se evitan quemaduras

Receta de pan dulce saludable con sólo 4 ingredientes: un desayuno sencillo y muy rico
Hacer este platillo no te tomará demasiado tiempo

¿Consumir huevo protege la memoria?: la evidencia científica sobre su impacto en la salud cerebral
El avance de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer preocupa a los expertos. Investigaciones analizaron si ciertos alimentos influyen en el riesgo y en la prevención
