Claves para entender por qué el veganismo gana cada vez más adeptos
El número de personas que optan por dietas 100% plant based aumenta cada año. Cuáles son los motivos y cómo creció el mercado de comida, ropa o cosméticos de origen vegetal
¿Qué porcentaje de veganos, vegetarianos y flexitarianos existen en el mundo hoy?
La mayoría de la población aún consume carne. Sin embargo, los datos de una encuesta británica muestran que muchos están adoptando una dieta con menos productos de origen animal
Del movimiento “plant-based” a la carne de laboratorio, las tendencias alimenticias que pisan fuerte
Infobae dialogó con un experto en Ingeniería en Alimentos para conocer todo sobre estos nuevos hábitos de consumo. Además, el caso de la primera hamburguesa en Argentina en base a plantas y con sabor a carne
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