El hallazgo de restos vegetales en yacimientos antiguos cambia la historia de la alimentación humana
Investigaciones recientes aportan pruebas que atribuyen a los alimentos de origen vegetal un rol central en la dieta de poblaciones prehistóricas, según Muy Interesante
Cómo la capacidad de adaptarse en la dieta impulsó la evolución de los primeros humanos
La flexibilidad para incorporar nuevas plantas a su alimentación permitió a los homínidos acceder a más energía y favoreció las adaptaciones físicas que definieron la evolución humana, según una investigación
Un estudio revela que los neandertales incluían larvas y plantas en su dieta
Una nueva investigación citada por New Scientist analiza la presencia de isótopos de nitrógeno en restos óseos de humanos prehistóricos y desafía la visión tradicional de una alimentación basada exclusivamente en el consumo masivo de carne
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