Un estudio muestra que tres cuartas partes de la población mundial no consume suficiente omega-3
La investigación de varias universidades europeas advierte sobre una brecha significativa en la salud pública global debido al bajo consumo de ácidos grasos esenciales, recomendando incrementar su presencia dietética para prevenir riesgos y fomentar bienestar a lo largo de la vida
La FDA evaluará seguridad, nutrientes y contaminantes en fórmulas infantiles tras 25 años sin revisión
La medida forma parte de un operativo federal que busca actualizar los estándares alimentarios dirigidos a la primera infancia, en respuesta a avances científicos y preocupaciones crecientes sobre los productos disponibles en el mercado
El omega 3 podría ayudar a frenar el desarrollo de tumores, según un experimento con ratones
Es un descubrimiento de investigadores de la Universidad Católica de Lovaina publicado en la revista científica Cell Metabolism
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